台中英伦风书香咖啡厅 早鸟还有免费「小农早餐」
文、图／Sean
之前看到Fleet Street二楼改装，便想找时间去和老板聊聊、更新照片。他们家简单的早餐依旧又好吃，只可惜今天没遇到老板，就一个人看看书，喝咖啡。
二楼现在真的像是个小型图书馆了～
那天在起士家里看到Fleet Street，一看就非常对眼，就决定这次回台中的第一站先过来喝一杯，几年没过来第一广场跟电子街这一带了。整体感觉却跟学生时期的景色没有太的差异，时间在台中的老市区里似乎走的特别慢，感觉很微妙～光是门口就让我哇了一下，好赞啊！
即便Fleet Street是位於伦敦市区，第一印象就觉得他带着一点澳洲风格，简约，时尚。（伦敦给我的感觉还是停留在Vivienne Westwood的那种风格）
推开门的感觉更好
走上二楼更是让我惊讶：空间非常宽敞，而且好美啊！
尤其是这面墙的配色，我非常喜欢。写文写到一半就先把自己的电脑桌面换成这张照片了XD
Fleet Street的杂志一样合我胃口
早餐的食材也没有因为是免费的而马虎：使用放山鸡蛋+堂本的面包+小农的花生酱来做这份早餐。我觉得口味满足，诚意十足。
▼热拿铁
▼冰滴咖啡与提拉米苏喝起来上比较轻盈，喝的到焙莓果风味，是个适合夏天喝的配方，咖啡与奶味的平衡度也很好，没有什么好挑剔的冰滴咖啡顺口、冷冽，搭配我后来跑去补齐的提拉米苏正好。
对于端出好咖啡的咖啡师来说，拍出一张张的好照片是我唯一能做的回报，信任也好，尊重也好，都该是双向的你端什么食物上桌给我，给我怎么样的布置，我就拍出当下的那些悸动，然后PO出来，反之亦然。理想状态下，店家、部落客与读者之间也应该维持着这种互相尊重的关系，至少我一直都很努力的往这个方向走，也希望有更多的部落客能够默默地加入这个行列，对部落格圈，对店家与读者来说，这应该是三赢的最佳结果。结语：合我口味的咖啡与早餐、聊得来的老板、漂亮的空间，加上Fleet Street较早的营业时间，我想之后回台中如果太早起，想不到地方去的时候就会来这里。而且在写文章的时候才发现自己并没有拍到MENU，看了几次照片之后也觉得我没有把当天看到的那种惊喜完全拍摄出来，下次再过去一定要好好的补一下，期待下次再过去喝个两杯～后记：为了实践自己说过的话，我另外找了一天早上跑去补拍MENU，喝了三杯咖啡，还点了提拉米苏，整个人觉得非常的满足与开心，咖啡馆有两件事情最重要，一个是好喝的咖啡，另一个是人与人之间的连结......Fleet Street 两者兼具！
Fleet Street 营业时间：周一至周日8:00-19:00（不定休，请看FB公告）电话：04-2224-0268地址：台中市中区民族路24号