每一道菜都有它!港超夯蛋黄哥主题餐厅一天用3000颗蛋

蛋黄玉子烧,躺在咖哩海里模样超口爱。记者李佳蓉香港报导摄影来自日本大阪的「Izumi Curry」过去曾与熊本主题合作,今年再与SANRIO(三丽鸥)搭档,10月在香港观塘推出全亚洲首家「蛋黄哥主题餐厅」,预计最长合作半年,而「季节限定」的葵芳店主题餐厅仅到2016年2月,因此想朝圣的蛋黄迷可要把握机会啰!▲位在香港葵芳的蛋黄哥主题餐厅,整体布置超吸睛疗愈系蛋黄哥不只风靡台湾,香港也很火红!位在香港葵芳的蛋黄哥主题餐厅,将无所不在的蛋黄哥融入菜色,当鸡蛋界的「精灵」与食材相遇,兼具视觉味觉双重享受,超萌神情实在舍不得吃下肚。

由于SANRIO公司注重偶像外表,因此遵照蛋黄哥原有「形象」将他融入料理中,如玉子烧、咖哩饭、乌龙面及海鲜饼,都可以看到蛋黄哥慵懒的身影躺在碗内。除此之外,餐厅桌杯垫、抱枕、椅套墙上壁纸设计,将不同姿势的蛋黄哥元素发挥得淋漓尽致。▲每道菜都以蛋黄哥为主角

餐厅营运经理蔡炳光表示,蛋黄哥主题推出后,来客数成长3倍,每天最多要用掉近3000颗鸡蛋,食材消耗速度惊人。而对于专属蛋黄哥的菜单,他很有信心,其中就以「流心芝士玉子饭」最受顾客喜爱,厚实的蛋黄哥玉子烧横躺在米饭上,造型就像握寿司,无违和感的画面,仿佛呼唤着「快来吃我吧!」 ▼就连饮品中的冰淇淋也有蛋黄哥身影。

同样是店内人气商品之一的「芝士汉堡扒咖哩饭」采用自家制作的大份量汉堡排,搭配举着「叹~」告示牌的蛋黄哥欧姆蛋与芝士融为一体,无奈被端上桌表情,让人不知该从何下手。另外,经理蔡炳光推荐的「明太子海鲜乌冬」,粉橘色的明太子酱拌上乌龙面,附上一颗水波蛋,当摇晃水波蛋时,蛋黄哥表情也跟着扭曲变形,逗趣的画面也增添欢乐的用餐气氛。▲▼芝士汉堡扒咖哩饭与明太子海鲜乌冬。▼各项餐点价格。Izumi Curry 蛋黄哥主题餐厅地址:香港葵芳兴芳路223号,新都会广场,1楼109铺电话:+852 3104 0457时间:11:30 - 22:00美味从早到晚不间断下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj