完成妈妈心愿!他把「米苔目变甜品」 红豆、粉粿也都自己煮

文、图/影子

超过一甲子的老东台苔目,是台东市家喻户晓的小吃店,二~三年前在原址开立了新品牌甜品屋,而原老东台米苔目,则搬到大同路继续营业。甜品屋是老店第三代经营,当初是为了圆母亲心愿,把自家的咸米苔目,做成甜品,让母亲在台东,也能品尝台中家乡甜米苔目的滋味

这是我们第二次来吃了,那时还是个连假的晚上,一位难求,印象深刻。这次挑中午时段来,吃冰的人不多,不用排队等待。

除了招牌米苔目之外,这里的红豆、粉粿、彩色汤圆都是店家自己制作熬煮,强调没有添加物,相当健康天然。点餐采自助式。

招牌米苔目冰50元

甜的米苔目吃法,对我们来说很熟悉,屏东源记的米苔目冰我们从小吃到大,也是老公的最爱。

很滑溜的口感,搭配红豆、粉粿,冰凉的刈冰甜滋味,在炎热的午后来上一碗,实在畅快。

纯粉粿冰40元

四四方方的粉粿,是传统冰品必备配料。软Q的口感在糖水滋润下,更显得可口。

帮母亲找回家乡滋味,又帮老家的米苔目找到另一种吃法,不管是老东台米苔目还是甜品屋,已经成为旅人来台东市必吃美食,有机会来台东旅游朋友们别错过。

老东台米台目

地址:台东市正气路134号电话:089-333398营业时间:12:00~22:00公休日:周四(寒暑假不公休)

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