北市抽验米湿制品 萝卜糕、米苔目、碗粿都验出防腐剂

台北卫生局抽验米湿制品。(示意图/本报照)

记者张暐珩/台北报导

台北市卫生局公布104年度米湿制品抽验结果,其中有3件不符规定,包含「宏临美而美」的港式萝卜糕检出防腐剂苯甲酸超标、「客家美食」米苔目及「城门小吃店」的麻豆碗粿检出防腐剂己二烯酸(标准:不得检出),最高可处300万元罚锾。 台北政府卫生局至各传统市场面摊、米湿制品专卖店地点抽验米湿制品(米粉、粄条、米苔目、糕粿类等),共计采样56产品,包含15件米粉、17件粄条(河粉、粿仔条)、10件米苔目及14件糕或粿类产品检验防腐剂(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸丙酸)及过氧化氢添加物,粄条加验顺丁烯二酸,米粉加验丙酸及其盐类

经抽验结果显示,「宏临美而美」的港式萝卜糕检出防腐剂苯甲酸超标、「客家美食」米苔目及「城门小吃店」的麻豆碗粿检出防腐剂己二烯酸(标准:不得检出),卫生局已令业者将产品下架不得贩售,萝卜糕来源属本市业者,已依法处分,另2件来源为外县市业者,已通知辖管新北市政府卫生局进行查处。

卫生局表示,若经卫生机关抽验不符规定,将依违反食品安全卫生管理法第18条之规定,爰依同法第47条第8款处分制造业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。

民众如有食品安全卫生问题消费疑义,可电洽台北市民当家热线:1999(外县市民众请拨02-27208889)转7079。以上稽查结果,可上台北市卫生局网站http://health.gov.taipei/查询相关讯息