推广米苔目、粿、粥各种米食 郑文灿：成立米食文化馆
▲郑文灿宣布，桃市府将于八德区成立米食文化馆。（图／市府提供）
桃园市政府致力于米食文化的推广，今年将和石门农田水利会共同规划在八德重划区成立米食文化馆，推广米苔目、粿、粥等各种米食，让所有民众都有机会体验米食的多元风味，期盼达到教育目的并传承传统米食文化。
由桃园市水稻育苗研究协会主办的「2019年度全国水稻育苗技术暨经营改善研讨会」，24日于桃园中坜区召开，邀请嘉义农试所吴永培博士与桃园区农业改良场林孟辉博士介绍水稻育苗新品种，以及桃园市水稻育苗研究协会胡荣金理事长进行经验交流。
▲「2019年度全国水稻育苗技术暨经营改善研讨会」桃园举行。（图／市府提供）
市长郑文灿出席研讨会中，欢迎来自全台14个县市近千名协会同仁共襄盛举，提升台湾水稻生产技术及品质指出，粮食安全为全世界每个国家都重视的课题，尤其水稻为台湾农业传统作物，市府农业局及相关单位，除了提升稻米产量及品质，同时也透露市府今年将和石门农田水利会，共同规划在八德重划区成立米食文化馆，推广米苔目、粿、粥等各种米食。
郑文灿表示，桃园今年水稻种植面积约1万6,163公顷，稻米品质获得肯定，连续9年勇夺全国得奖最多的殊荣。其中新屋区有机米品牌「有机新香米」今年荣获「精馔米奖」有机米组冠军，另外也有3位农友入围2019台湾稻米达人冠军赛第2阶段，充分展现桃园农友杰出的栽培技术。