翁章梁携手正妹化身大厨 影音平台教学推优质农特产
▲▼「嘉义优鲜」大打美女牌，由各乡镇正妹化身厨师拍影片行销嘉义各地特色农特产。（图／记者翁伊森摄）
记者翁伊森／嘉义报导
嘉义县人力发展所19日举行「嘉义优鲜」厨艺教学影片记者会，县长翁章梁化身大厨与3位来自嘉义各乡镇正妹厨艺老师现场将嘉义农特产入菜，并制作成教学影带上传影音网站，借此行销嘉义农特产也让人看见不一样的嘉义县政府，三部影片同步在YouTube上架播放，民众只要搜寻「翁章梁」频道或脸书，甚至嘉义县人力发展所脸书，就能看见更多精采的厨艺教学影片。
▲▼嘉义县长翁章梁携手各乡镇正妹厨师做菜。（图／记者翁伊森摄）
记者会现场，翁章梁与来自大林镇的张伊芊、鹿草的张意憬及竹崎乡的邱韵洁三位对厨艺烹饪有相当高度热情的返嘉年青人先介绍大林竹笋和鸡蛋、鹿草秋葵，以及竹崎香蕉来做菜色亮点，并使用普遍在厨房就可见的器具，将以上食材组合后做出与众不同的美食。
▲▼「嘉义优鲜」首播推嘉义竹崎香蕉做成的奶酪、鹿草凉拌秋葵及大林竹笋。（图／记者翁伊森摄）
县长翁章梁表示，自小就在农村长大的他，煮饭烹饪一点都难不倒他，四人联手先是打蛋拌炒，再加入大林当地的竹笋、鸡蛋，最后加上红辣椒、青葱做点缀，「竹笋煨蛋」就此大功告成。现场还有来自鹿草的秋葵，以凉拌方式上桌还有竹崎的香蕉做的奶酪，炎炎夏日的现再，吃起来特别爽口。
翁章梁说，「嘉义优鲜」的概念，是想让全国民众了解嘉义县的农特产品是既优良又新鲜。透过首波3支教学影片，让大家了解到如何用嘉义县的农特产品做出创意料理；另一方面认识嘉义县优质农产品的优质在哪里。首支教学影片「竹笋煨蛋」将19日晚上7点准时在YouTube「翁章梁」频道上线，请乡亲们不要错过。
▲▼嘉义县政府「嘉义优鲜」，将农特产推上网路平台让民众知道嘉义优质产品。（图／记者翁伊森摄）
郭凯迪表示，「嘉义优鲜」影片将持续拍摄其他乡镇市，欢迎民众订阅YouTube「翁章梁」频道，或是搜寻「翁章梁」脸书、嘉义县人力发展所脸书，就能看见更多精采的厨艺教学影片。