禧迎牛年 日月千禧汗牛充栋 许文融创作展登场

「汗牛充栋」创作展13日在台中市文化局长张大春（左一）、许文融（左二）、日月千禧总经理许瑄芷（右二）、华瀛艺术中心董事长张良吉（右三）等人揭幕下开展。图／曾丽芳

2021年开春，日月千禧酒店再度携手华瀛艺术中心，邀请到擅长以牛为创作主题的艺术家许文融，举办「汗牛充栋」创作展，今（13）日在日月千禧酒店总经理许瑄芷、台中市文化局长张大春、华瀛艺术中心董事长张良吉等人揭幕下正式开展。在一楼大厅展出「牛转运生机」、「骑牛进龙门」等22幅画作喜气应景，呈现许文融的创作能量及对大自然丰沛的情感。

此外，日月千禧酒店为搭配画展，一楼旅觅酒吧献出「牛耕芳草地」艺术甜点，点心坊主厨苏育民以童趣十足的萌牛及开心农场的场景、瞬间吸引目光，雅致宜人的风味更是征服味蕾。

日月千禧酒店总经理许瑄芷表示，许文融「汗牛充栋」展出以牛为主轴延伸创作的抽象水墨、及抽象油画，除呼应牛年、替酒店注入喜庆氛围，牛转乾坤、万象更新等吉祥寓意，期待为新的一年带来幸福契机；展期至6月30日，是日月千禧参与台中市文化局艺术亮点计划，第十九次筹办艺文展览。

现任建国科大教授兼美术馆长的许文融，创作领域横跨水墨、油画、书法、素描、雕塑，风格上写实与抽象兼具，融和理性、感性，传统与现代。牛系列作品以他拥有深厚情感且观察入微的水牛为主角，抽象水墨巧手重现田野间的纯朴风光，充满了他对童年的缅怀及对自然的关怀；抽象油画则结合东方笔墨之气韵及西方媒材，将牛描绘地别具灵气、气韵非凡。

此外，搭配画展，即日起至3月31日止，1F旅觅酒吧献出「牛耕芳草地」甜点，点心坊主厨苏育民观察画中群牛的姿态，独创出如同开心农场一般的萌系点心。单点每份250+10％，搭配咖啡或茶一杯的艺术下午茶组合，每组320+10％。

此外，自2月1日起至2月28日，1楼旅觅酒吧献出两款新年限定甜点。「炮竹一声除旧岁」，内容物结合优格慕斯、凤梨果馅及香草海绵蛋糕，每个120+10％；「吉运长红」从招财聚宝袋取得灵感，用软性草莓巧克力手作成外袋，袋中除了巧克力钱币、元宝等宝物，还有内馅为凤梨果馅、巧克力戚风蛋糕的草莓慕斯，6吋880+10％，需于取货日3天前预订。