台南孔庙商圈美食懒人包！绿皮开心果、怀旧嫩骨饭

文、图／规小孙

可立嘉嫩骨饭：台南市安平区永华路二段746号 ＼ 06 298 3518绿皮开心果：台南市中西区府中街128号 ＼ 06 220 6638 ＼ facebook如果用美食来形容一个城市，我相信让你我印象中台湾最多小吃的地方，肯定少不了台南！或许是保留了很多古早味，所以让台南这些小吃变成了台南之所以假日总是人满为患的原因 ...但撇开很多也许你我都知道的口袋名单之外，有哪些又是『在地人偷偷吃的美味』呢？这个说真的超吸引我！这几年在台南认识了不少朋友，其中透彻台南美食的更是变成了我的活字典 XD就算没有准备出发，一天到晚看朋友的 PO文　就足够累积了一堆火烧我味蕾的食物们！所以台南我根本根本吃不完啦～

像是这三天第一站就来这间在地人吃的嫩骨软骨饭！从永康交流道到永华街这里，避开过往走的府前路闹区 ... 反而让第一站的停留没有遇到观光客！XD也可能是我们抵达的时间已经一点半左右，谁叫四天连假　开到台南花了快三个小时，回来更别说竟然开了四个多小时 T T这间『可立嘉嫩骨饭』看起来不起眼，店里这个午后甚至根本没有客人！只要老板娘顾着孩子，和淡淡香气迷人的卤汁飘散出来～我们俩就一人点上一份嫩骨饭，一个选原味、一个选红烧 ... 再搭上三样简单的小菜！

上头这颜色较淡的就是原味嫩骨饭，下头颜色深点的就是红烧！吃起来似乎红烧的卤汁浓一点，但真的跟外头的卤汁咸来说 ... 这根本一点都不咸！XD重点有没有看到这两份嫩骨，中间那半透明的嫩骨软骨 ... 看到我的牙齿都好痒！好想咬碎他们ㄚ XD

小菜就像是便当店、自助餐，在几道选项中挑自己喜欢的小菜～其中我最爱芹菜、笋丝，温热的口感　搭上嫩骨，真的是一口接一口　满足！

如果说单点这一份嫩骨，我看我就可以满足好久好久～因为这嫩骨饭给的嫩骨不少之外，块块都很漂亮！中间半透明的嫩骨，咬下去脆又弹 ... 根本是软骨迷的最爱！加上一旁的瘦肉镶上点肥肉，给它刚刚好的软嫩 ... 咬下去层次分明中，带上了嫩骨的青脆、肉质的滑顺，好好吃～

这是第一站的午餐停留！吃完我们就直接开车到孔庙商圈进行下一摊 XD才注意到原来『可立嘉嫩骨饭』中午到两点就打烊啦！难怪我们已经逼近人家休息的时候～炎热的晴明连假，台南的天气好到天空好蓝好蓝 ... 甚至很少看到白云出现！这样的好天气，虽然很晒但也很过瘾 XD

来到孔庙商圈，这三天在台南也因为连假　到处都很难找停车位！整个孔庙商圈处处都是人～还好对这里有点熟悉，在停好车之后　就散步过来！看到孔庙里的草皮上、树荫下不少人在纳凉 ... 这样的气氛真好！也许树下的这些并不是观光客，是台南在地的悠闲呢 ^~^

孔庙商圈说长不长，却是每次我们到都很喜欢的地方 ...尤其是白天的阳光洒在这样只有人通过的人行步道上，两旁的绿树给了巷子里很舒服的氛围。而里头有很多知名的小吃，像这次我们原本想说来吃吃看的保哥炒泡面 ...结果依然是人多到不知道要等到何时，反正我们也不饿！XD 就直接来去『绿皮开心果』吃冰～

『绿皮开心果』又是个 IG上发现的！当时看到以为是咖啡店，我常常被 IG上头的照片吸引到～可能是美食、可能是建筑！但跳离不了那美的外表，像是这间『绿皮开心果』白色与绿色的建筑当时第一眼就吸引了我！它藏在进府中街后的巷子，好险路上会看到指标，所以也算轻松好走！一到门口就发现里面塞满了人 XD

我们姑且等大家都点完再说！就先到后头的休息室与中间的小植物园晃晃～休息室结果我们也没特别进去，在外头就发现里面都是人　应该已经挤不下我们俩个了 XD所以虽然外头比较热点，但是在小植物园里　感觉还是很不赖！

这样在冰淇淋区和休息区中间的小植物园，特别的吸引我！或许该说店家留了这样的一块空白给这间冰淇淋店，更有了它自己的特色 ...这些植物在脚边绿意盎然，阳光或许有着热呼呼的温度 ... 却很难让人舍得离开这些温柔的绿色精灵。

人少之后我们就回到冰淇淋室准备点选，这里也有很多绿色盆栽 ... 让整个空间很舒服，也让我一直按下快门！不管是那洗手间旁，或者楼梯上、楼梯下，无处不是小小绿色花园。夏天的温度即将来临！或者该说现在台南的温度就不容小觑～所以冰淇淋店总是大家最爱的！这间『绿皮开心果』肯定会成为孔庙商圈新散步甜食！

白色的纯粹，与绿色的自然 ... 在空间里散发着，也是最靠近最靠近生物的颜色，让人觉得舒服，也会因为这样干净的颜色 ... 觉得特别凉爽～

我们点了一个蔓越莓；一个带酒的啥？（整个只知道拍照的后果 XD最好笑的是我们点完之后，听到别人说：『奇异果好奇异果喔！』才惊觉 ... 对了！我们来到『绿皮开心果』却没有点奇异果！！！！！（整个昏倒 ...

好啦！姑且不去计较有没有点到奇异果这件事！反正路人都说了『奇异果好奇异果喔』XD但这个蔓越莓真的也很蔓越莓，另一个很像是香草带着酒香 ...两个吃起来一个酸、一个微甜，超级适合分食！XD重点都不会太甜、太腻，真的是吃起来很新鲜的 feeling～～～

最后举起这个没有点到奇异果的可爱『绿皮开心果』杯，和远远的绿色『绿皮开心果』干杯吧！XD太可爱的图案了！ :P :P :P 一起微笑吧～～～

用食物去串联台南的街道与巷弄真的很棒！一间间这样的新鲜与过去串联起来，话题从来没有间断过 ...似乎有很多想法正在开始，似乎那些过去的故事也从未画下句点 ... 正在写着台南的『现代』，用更多更多的角度。写到这，也整理那些曾经在【孔庙商圈】的美食给大家～让大家来到这里，多一些笔记在身上！小小的【孔庙商圈懒人包】 ^~^

Cube 立方体： 台南市中西区开山路122巷56弄20号1楼之2 ＼ 06 221 4059 ＼ facebook

第三代虱目鱼丸：台南市府前路一段210号 ＼ 06 220 9539莉莉水果店：台南市府前路一段199号 ＼ 06 213 7522

两元黑轮：台南市中西区开山路74号

日光咖啡：台南市中西区开山路91号 ＼ 06 222 5048 ＼ facebook

［享受生活不无聊。规小孙］