香港马哥孛罗德国啤酒节好嗨！必吃美食「烧猪膝」

▲香港马哥孛罗德国啤酒节必吃美食「烧猪膝」。记者黄士原／香港报导、摄影

香港年度大型盛事「2015香港美酒佳肴月」在10月22日正式登场，而在这之前早有一个美食活动正在进行中，第二十四届马哥孛罗德国啤酒节在10月16日抢先开幕，活动一连23天到11月7日，地点就在马哥孛罗酒楼6楼海景露天广场举行，除了好喝的德国啤酒之外，现场也有许多美食可以品尝，其中皮脆肉软的烧猪膝是会场人气餐点。

马哥孛罗德国啤酒节今(2015)年已迈入第二十四届，在现场供应超过66000公升啤酒，购买入场券(成人非假日150港币、假日260港币)的朋友都可以免费获得一杯；除了啤酒之外，现场也有许多美食，包括有烧猪膝配烩红椰菜及起士焗薯片(185港币)、香煎纽伦堡式肉肠配酸椰菜及薯蓉(150港币)、香草烧鸡(半只)甘笋薯仔沙律(160港币)、煎三文鱼伴忌廉苋菜及新薯(160港币)及蒜香烧羊脾伴烩红椰菜及起士焗薯片(165港币)。▲师傅油煎猪膝的锅子一直没空过。

其中，烧猪膝配烩红椰菜及起士焗薯片是超人气餐点，经过油煎过的外皮酥脆还带点Q劲，但里面的肉却是软嫩好入口，为了应付不断上门的客人，在摊位后面负责油煎的师傅是一锅一锅的赶工中。

除了啤酒与美食之外，周四至周日晚上7点30分后还有来自德国的乐队表演，熟练的乐手不继的炒热现场气氛，甚至走下舞台到饮食区与民众同乐。▲乐队表演。▲喝酒同乐的民众。▲最后大家嗨到站在椅子上。▲啤酒摊位。▲香煎纽伦堡式肉肠。

活动日期：10月16日至11月7日活动时间：周四至周日：18:00~23:00；周五、周六：18:00~23:30地点：香港九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店6楼海景露天广场入场费：星期日至星期四：成人150港币、儿童120港币；星期五、六：成人260港币、儿童160港币；10月30日及31日：成人280港币、儿童180港币掌握即时讯息↘免费下载新闻云APP iOS：https://goo.gl/qXZojaAndroid：https://goo.gl/MRNy3P