想让体格紧实、活力充沛？ 你得先具备正确的知识
▲奥古斯都博士主张要身体紧实、活力充沛，就要具备正确的营养学及饮食知识。（图／时报出版社）
奥古斯都．荷士玛是营养科学博士，在日本从事抗老与减重的综合事业。他以欧美最尖端的营养学为本，集结36年来针对食物及人类健康的研究，带入自己的饮食生活中。已届56岁的他，从外观看来依旧年轻帅气，自己就是最佳代言人。
他主张要身体紧实、活力充沛，就要具备正确的营养学及饮食知识。所以在他的新书《营养科学博士教你瘦》中，帮大家纠正了许多错误观念。例如许多人为了缩小腹而做一百下仰卧起坐，奥古斯都认为这完全无效，因为这样做的只是上半身的仰卧起坐，并非真正的腹肌运动。他认为要练出六块肌的最佳方法不是运动，而是改变饮食。
▲做短时间内冲刺到极限的运动，能促进生长激素分泌而增加肌肉。（图／123RF）
又例如很多人每天花一小时以上的时间跑步，想练出结实的体格，然而事实上并没有预期的效果。与其如此，他认为不如做短时间内冲刺到自己极限的运动，因为这种运动能促进生长激素分泌而增加肌肉，不只有抗老效果，还能练出紧实又健康的体格。
运动过度也有变胖的风险。奥古斯都表示，运动会让肌肉燃烧贮存于内部的糖来转换成能量，糖的余烬是乳酸。肌肉运动过度时，乳酸会积在肌肉中，造成肌肉酸痛。一旦身体偏向酸性，为了保护内脏，脏器四周会筑起一道脂肪围墙，这就是体脂肪。
透过奥古斯都新书，大家将知道如何让运动更有效率，也会学到CP值最高的饮食瘦身法，并且可以纠正许多错误观念，让大家的努力不再白忙一场。