小心失智年轻化!营养师:5大「伤脑食物」少吃为妙
▲避免失智年轻化,保养应趁早做起。(图/Unsplash,以下同)
记者曾怡嘉/台北报导
才刚开电脑,下一秒就忘记要干什么?你也是容易忘东忘西又脑雾吗?营养师高敏敏,小心失智症年轻化,预防失智及早开始,另外她也点名5大伤脑食物,少吃为妙!
#奶油或人造奶油
一天应摄取少于1茶匙的奶油,可以的话,就用橄榄油来取代奶油,不论凉拌或炒菜都可以替换。
#起司
建议起司的摄取1周不要超过1次。
#红肉、加工肉类
一周不要摄取超过2份的红肉,包括加工肉品。
#油炸、速食
不鼓励油炸类食物,尤其是随处可见的速食餐厅,一周不应超过1次。
#糕点和甜点
包括垃圾食物和所有的甜品 像是冰淇淋、饼干、蛋糕、甜甜圈或糖果等零食都应该要尽量少吃,一周少于4次较为理想。
除了避免以上5大伤脑食物,以下10个预防失智的生活习惯应该学起来,帮助活化大脑。
1.饮酒勿过量:酒精过量加速身体老化,也会增加失智风险。
2.保持运动习惯:提高肌肉量、代谢,有效防止老化。
3.维持良好作息:使皮肤、大脑充分休息,维持正常认知能力。
4.每天摄取充足水分:维持体液平衡状态、降低老化速度。
5.外出载口罩:空污易增加失智风险,加速认知功能衰退。
6.保持好心情:忧郁状态易增加失智症风险。
7.适当学习:学习新事物,帮助刺激认知能力。
8.避免肥胖:脂肪使脑部发炎、受损,使认知功能衰退。
9.避免头部外伤:脑震荡、脑部肿瘤等等,会增加失智风险。
10.避免噪音环境:长期在高压、不安的环境会增加失智风险。