新北2农参赛获奖 市政会上献奖分享

吴国池与黄碧珠今天拿着得奖牌奖状市政会议上,感谢市府团队协助参赛,并与众人分享得奖的喜悦。(农业局提供/李俊新北报导

市长侯友宜表示,在新北市农会农友共同努力下,在国内农业竞赛表现亮眼。(农业局提供/李俊淇新北报导)

为表扬农业领域表现卓越农民农委会举办「第32届全国十大神农模范农民选拔表扬计划」,新北五股区农友吴国池以40年丰富的绿竹笋经历,获选全国模范农民;而另名莺歌区的黄碧珠则参加中华民国农会举办「舌尖上的记忆阿公阿嬷家传食谱分享竞赛」,获得全国冠军,今(18)日2人一同前往新北市政会议上献奖,除了感谢市府团队的帮助,和大家一起分享获奖的喜悦。

新北市长侯友宜表示,新北市幅员辽阔,环山临海,拥有优良的农业环境,在市府与新北市各农会及农友共同努力下,在国内农业竞赛表现亮眼,未来市府也会持续为农友开创稳定的销售通路,透过市府、农会及农友互助合作,带动新北农业发展,再创新北农业辉煌佳绩

吴国池拥有台北医学院毕业高学历,毕业后返回五股从事农耕,透过医检精神科学方法种植绿竹笋, 坚持以有机栽种及产销履历,曾吸引日本米其林三星主厨神田裕行来访,指名他的绿竹笋当作梦幻食材,另外2016年的正副总统就职国宴,也指名他的有机绿竹笋入菜。

吴拥有40年丰富的绿竹笋经历,获有「绿竹笋博士」的称号,今年度代表新北市参加行政院农业委员会桃园农业改良场举办的「109年北部地区优质安全绿竹笋评鉴比赛」,荣获全场总冠军,也获得「北区笋王」的殊荣,种种优良表现,也让他从全国优秀农民脱颖而出,荣获第32届模范农民奖项,为他传奇的一生再写下新页

而莺歌区农会的黄碧珠参加中华民国农会举办「109年度舌尖上的记忆-第二届阿公阿嬷家传食谱分享竞赛」,她以「好天要存雨来粮-咸冬瓜」参加竞赛,口述分享记忆中咸冬瓜的古早好味道,以「咸冬瓜」象征台湾农村勤俭及刻苦耐劳人文风情,彰显台湾农村「好天要存雨来粮」饮食智慧,由于情感真挚动人,从全国各家农会中脱颖而出,最后获得全国冠军。