新北416家醫療社福機構 先禁辣椒、咖哩及胡椒粉3個月

进口辣椒粉检出苏丹红风暴愈演愈烈,新北市卫生局今晚间宣布新北市医疗机构、长照机构、护理机构、社福机构等共416家,预防性暂停使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉。此为示意图。本报资料照片

进口辣椒粉检出苏丹红风暴愈演愈烈,新北市卫生局今晚间宣布新北市医疗机构、长照机构、护理机构、社福机构等共416家,预防性暂停使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉,包含白胡椒、黑胡椒、椒盐粉等辛香料3个月,待食安疑虑解除后再行评估恢复使用。

市府继昨宣布学校午餐暂缓使用辣椒粉、咖哩粉等调味料后,为保护年长者及免疫低下等族群,新北医院、产后护理之家、一般护理之家、社福机构包括老人、身障、儿少机构等共416家,皆要求所有机构暂停使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉等调味料及其制品。