新加坡必吃美食之一　松发肉骨茶台湾首店落脚远东SOGO复兴馆

记者黄士原／台北报导

连续三年获得新加坡必比登推介、也是新加坡三大肉骨茶之一的松发肉骨茶，日前宣布将进军台湾市场，预计今年8月在台湾开出第1家店，最新进度的是即将落脚在远东SOGO复兴馆的B2。

▲新加坡美食：松发肉骨茶。(图／飞天璇)黄亚细、松发与发起人是到新加坡必吃的肉骨茶三大名店，其中黄亚细已在2018年的7月登台，而接下来发起人也预计会在今(2019)年的第二季被引进台湾，而松发肉骨茶也即将进军台湾，这也让到新加坡必吃的肉骨茶三大名店全在台湾吃得到。

▲新加坡松发肉骨茶人潮。(图／ETtoday资料照)

创立于1969年的松发肉骨茶，最早是以推车的方式来贩卖，很多新加坡人可是从小吃到大，同时也是观光客必吃的在地美食。目前松发肉骨茶总店位于克拉克码头，不算总店的分店数是7家。松发肉骨茶的排骨炖煮到很软嫩，只要用筷子轻轻一拨就骨肉分离。