星巴克携手饿了么拚外送! 年底打通大陆2000家门市
▲阿里巴巴集团4月全资收购中国外卖配送平台「饿了么」股权。(图/翻摄自微博)
星巴克咖啡公司与阿里巴巴集团2日在上海达成全面战略合作,借由阿里旗下饿了么成熟的配送体系,全面打通会员体系,将在位于北京和上海重点商圈的约150家门市,试运行外送业务,预计年底前覆盖30个主要城市超过2000家门市,实现「随时随地一杯星巴克」。
综合陆媒报导,「星巴克与阿里巴巴全面战略合作新闻发布会」2日于上海举行,会中除了公布星巴克将试行外送,还要与盒马鲜生合作,共同打造首家外送厨房「外送星厨」,进一步延展星巴克外送体验,从个人至家庭和社区消费群逐步拓展外送业务,最快将于9月落户上海和杭州部分盒马门市。
此外,星巴克和阿里巴巴将共同打造星巴克新零售智慧门市,打通星巴克星享俱乐部会员系统,这意味着消费者既可以在淘宝、天猫、支付宝、饿了么、盒马、口碑等阿里新零售生态,与星巴克自有App下单。据了解,截至2017年底,星巴克在大陆拥有3200家门市,占连锁咖啡市场份额的51%,但2018年第3季财报却堪称「9年来最差财报」。
星巴克在中国市场数据的下滑,与互联网咖啡、便利店咖啡、办公室咖啡机的强力冲击有关。另一方面,在咖啡市场又出现主打外卖服务的瑞幸咖啡,2018年开始在中国走红,门市数超过800家,被美国CNBC电视台称为中国咖啡新零售的「路标」,以「折扣、拼团、免运费」杀出一条血路。
▼星巴克与阿里巴巴全面战略合作。(图/翻摄自新华网)