一整片落地窗超美!木栅新开日系刨冰店 吃得到芒果烤布蕾、梦幻蓝紫色冰
▲台北木栅新开冰品饮料店「富察号 Fuchahao」(图/《陈小可的吃喝玩乐》授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权)
这一大片落地窗很可以!台北木栅新开一间日系文青风冰品饮料店「富察号 Fuchahao」,不仅拥有超美落地窗,内部装潢更选用大量绿色植物,小清新风格十分舒适,店家主要贩售日式冰品和气泡饮,超美5款冰品中必吃季节限定烤布蕾尬芒果冰,还有绝美蓝紫色蝶豆花冰,通通不能放过。
▲▼富察号有一大片落地窗,门口还有超好拍网美墙。
位于木栅文山区樟树公园对面新开一间冰品饮料店「富察号 Fuchahao」,今(2)日正式开始试营运,一入眼就是大片落地窗十分吸睛,店门口还有一处网美墙,提供来店客人留下美照,而清新的日式装潢风格更是让人直接沦陷,忍不住就想走进去来碗消暑冰品以及一杯清爽气泡饮度过下午时光。
▲内馅还吃得到茶冻。
富察号主打天天熬煮各式鲜果酱,提供多样冰品、气泡饮等选择,目前有5款邪恶冰品,其中,推荐必吃夏季限定的「艳夏冰火芒果丘 」,刨冰淋上自制芒果酱后,再放上一颗烤布蕾,现场店家会用喷枪将液体布蕾烤出焦脆表面,光是视觉效果就冻未条,一旁还附有一杯新鲜芒果,以及自制芒果酱和炼乳,让喜欢浓郁系的民众可以自由添加,实在是太贴心了,芒果控绝对不能错过。
▲▼这一碗梦幻蓝紫色刨冰一定要拍照。
而搭上近来正是绣球花开的季节,店家也推出「花开好了紫阳蓝」冰品,选用蝶豆花将刨冰染成梦幻蓝色,淋上柠檬汁后再变身成蓝紫色,实在是美到不行,而七叶兰糖水以及柠檬酱的酸甜滋味,搭配里头的手作桂花冻,还有最上层的香浓奶油,不仅好吃还好拍呢。另外还有抹茶控必吃浓郁「新绿伊豆抹茶山」,选用来自日本京都小山园的抹茶粉,最上层还撒上抹茶粉,整碗真的就是「抹抹的」,一旁也附赠红豆、抹茶冻以及白玉,增加咀嚼口感。
除外还有火龙果与凤梨的撞色结合「亲亲富察龙凤谷」冰品,以及以芋头口味为主的「等待终于芋见你」,刨冰中间放上满满大甲芋头制成的芋泥,可是吃得到芋头颗粒,3小碟则分别装了桂花蜜芋头、芋头球和芋圆地瓜圆,以及1杯自制糖浆,芋头控真的会疯狂。气泡饮部分目前则有4种选择,且都是以店家自制果酱搭配气泡水为主,其中3款还都吃得到新鲜水果,而这杯「云朵玫瑰气泡饮」,使用了有机玫瑰所煮成的玫瑰果酱进行搭配,是必喝款之一。炎炎夏天赶快找时间来上一碗好吃又好拍的刨冰吧。
▲▼4款水果气泡饮(上),必喝这杯云朵玫瑰气泡饮(下)。
▲▼富察号大走日系小清新风格。
富察号 Fuchahao
地址:台北市文山区忠顺街一段26巷11弄2号电话:02-866- 9727试营运:6月2日中午12点开始营业时间:12:00-21:30(周一公休)
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