超萌柯基烧！蓝色大海梦幻冰品 内用区还有一整片球池
位于永和的柯基烧点心铺，是一间宠物友善车轮饼店，开店将近3个月左右，老板是一位八年级生，店里除了有贩售咸的跟甜的车轮饼、连甜点跟冰品的造型都非常好看，店面装潢上也结合日本元素，让不少少女惊艳。不过，最特别的还是，内用区有着一整片球池，非常适合家长带着小孩同乐。
▲柯基烧点心铺夏天推出新的冰品。（图／记者华少甫摄）
「我很喜欢柯基，加上想要卖甜点，就想说可以把两个元素作结合。」老板笑说，之所以想作车轮饼，「因为大家都觉得车轮饼是摊贩，但我觉得为什么它不能是大家可以好好坐下来吃的下午茶。」但由于店家坚持现烤出炉，需要耐心等待5~10分钟。
▲店家的车轮饼上，都会烙上柯基的图案。（图／记者华少甫摄）
谈到之所以有球池的设计，老板也解释：「因为想要营造出柯基在泡温泉的感觉，所以当时选了Tiffany绿的球池，不过，因为清洁关系，这无法让宠物进去。」
▲珍珠奶茶塔的珍珠跟奶茶酱都是店家自己手工制作。（图／记者华少甫摄）
珍珠奶茶塔 130元店家的面糊有着独特比例，馅料部分，用香草馅作基底，老板说：「我们家最特别的还是皮要烤的酥脆，因为皮放久了就会软掉，所以会建议现吃，尤其当我们把奶茶酱淋上去时，就会软的更快。」店家的珍珠都是自己煮，「奶茶酱是用唐宁茶去调的。」
▲金莎可可车轮饼里面有一整颗金莎。（图／记者华少甫摄）
金莎可可车轮饼 40元 酱是用法芙娜的可可粉煮的酱，再加入一整颗的金莎，因为店家的可可粉加的很多，所以会有更为浓郁的颜色，口感方面，外面的酱微苦，金莎则会中和掉苦味，变成更甜的口感。
▲店家的咸的车轮饼口味都可以有起司淋酱。（图／记者华少甫摄）
照烧鸡腿 50元+起司淋酱25元 店家咸的车轮饼都可以额外加25元，可以增加起司淋酱，这款起司酱看似单纯，但口感非常浓郁，鸡腿肉都会先腌过，口感软嫩，里面也会加入起司，搭配外面的起司酱，有双倍起司的口感。
▲夏日球池刨冰内有蓝柑橘作的果冻，跟口感微脆的寒天异常地搭。（图／记者华少甫摄）
夏日球池刨冰 220元 用蓝柑橘作的果冻，跟口感微脆的寒天异常地搭，加上好事多非常热销的的柯克兰品牌牛奶冰淇淋，有着富士山跟柯基造型的巧克力，则是用食物印表机制成，口感微甜中又带有蓝柑橘的香。
肉桂苹果茶 80元 用唐宁茶煮成，上面加上富士苹果，因为是无糖，所以味道不会太重，但有满满的苹果甜度跟香气。
好康分享活动，即日起至6月30日止，到店里消费满200元，出示《ETtoday新闻云》app，便可任选一颗柯基烧口味喔（30元~50元任选）！
柯基烧点心铺
地址：新北市永和区自强街15号电话：02-2926-5860营业时间：12:00~20:00，周四公休 《ETtoday新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯「想合作APP采访合作活动」到《ETtoday饿势力》脸书洽询