高雄最无敌冰品！「7色粉粿剉冰」超梦幻 还有酸甜金桔豆花
文、图／虎丽笑嗨嗨
白泡泡豆花专卖店位于三民区热河街上，比较靠近十全电影城，有着小清新的文青风格，专卖非基因改造的手工豆花，近期还有新推出黑糖剉冰及梦幻的7色粉粿冰，透心凉的中式甜点很适合炎热夏日来一碗，吃完瞬间消暑！老板传承贩售豆花的母亲厨艺，严选非基因改造黄豆制作，豆花绵密滑嫩有着浓郁的豆香，加上自家煮的多种配料及黑糖水，每一口都能尝到自然香醇风味。
虎丽喜欢酸酸甜甜的金桔豆花，还有任选3种料的综合豆花，加了手工芋圆、地瓜圆或珍珠的软Q口感好涮嘴～超级咀嚼控推荐综合的粉彩粿冰，黑糖剉冰铺上满满的红曲粉粿、山栀子粉粿、抹茶粉粿、蝶豆花粉粿、黑糖粉粿、花生粉粿、芝麻粉粿，丰富的嚼感无敌疗愈！
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▲手工豆花相当绵密香醇。
▲多种配料都是自家制作熬煮，别错过老板特制的彩色粉粿。
金桔豆花
▲金桔豆花40元
绵密滑嫩的手工豆花加上鲜榨金桔汁，还有自家熬煮的糖水，吃起来酸酸甜甜很爽口，可以搭配新鲜金桔享用增添酸香滋味。
▲非基因改造的手工豆花相当绵密，吃起来有浓郁的豆香～
综合豆花
▲综合豆花45元，任选1～3种配料
综合豆花可以选择1～3种配料，咀嚼控推荐搭配芋圆、珍珠，丰富的软Q嚼感很疗愈，再加上绵绵的绿豆品尝特别清香顺口。
▲芋圆微微甜香软Q，有淡雅的芋头香气及纤维感，配着珍珠及豆花享用愈吃愈涮嘴！
粉彩粿冰
▲综合粉粿冰60元7色粉粿＋任选2种料（不重复）
这碗无敌梦幻的综合粉粿冰推荐必吃！现刨剉冰淋上黑糖水，再加上满满7色粉粿，完全满足咀嚼控味蕾～还可任选2种喜欢的配料，虎丽是搭配红豆、地瓜，吃起来甜甜香醇很过瘾。
满满的7色粉粿都是老板手工特制，有红曲粉粿、山栀子粉粿、抹茶粉粿、蝶豆花粉粿、黑糖粉粿、花生粉粿、芝麻粉粿。
▲红曲粉粿偏软嫩口感，抹茶粉粿咀嚼后会满满释放出茶香～
▲梦幻粉紫色的蝶豆花粉粿没什么味道，口感一样软嫩微Q；清香的黑糖吃起来较厚实有Q劲，黄色的山栀子粉粿比较软嫩一点。
▲花生粉粿带点颗粒感，有着浓醇花生香；芝麻粉粿也十分香醇，软Q软Q的颇有嚼劲，淡淡甜味不腻口。
▲饱满大颗的红豆烹煮到软绵，吃起来带有些许颗粒感，甜度也不会太高。
▲店家熬煮的地瓜软绵甜香。
▲综合剉冰50元任选5种料（不重复）
喜欢全部自选料的就点综合剉冰，可搭配5种配料加黑糖水，吃起来透心凉又满足～虎丽搭配了黑糖粉粿、粉角、地瓜圆、花豆、红豆，比较偏传统的口味也不错，一样有软Q的粉粿及粉角，吃起来嘴巴不怕无料。
▲半透明的粉角份量给得颇足，丰富的Q弹嚼劲超涮嘴！手工地瓜圆扎实QQ的，可以吃到些许纤维感。
▲黑糖粉粿软Q带点淡淡甜感。
综合仙草冰
▲综合仙草冰50元任选3种料（不重复）
白泡泡豆花专卖店也有供应仙草冰，自家煮的仙草非常滑嫩，入口慢慢化开带来清香风味，任选搭配的软Q地瓜圆、芋头及绵绵绿豆清甜不腻，加上黑糖水剉冰透心凉又消暑！
▲芋头先蒸再用糖蜜煮，吃起来松软香醇带有微微甜感。
▲绿豆绵绵的几乎入口即化。
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白泡泡豆花专卖店地址：高雄市三民区热河二街71号电话：0956－095－689营业时间：13：00～21：00
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
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