影/长知识!正妹采收高丽菜惊呼「有根欸」 百人看傻...内行人:这是公的
俗谚说,「没吃过猪肉,也看过猪走路」,不过对都市长大的现代人来说,饭桌上习以为常的动植物,本来面貌可能真没见过。就有女网友在今天走访了高丽菜园后有了重要发现,整颗拔起后才惊觉,原来高丽菜是有根的!
▲正妹高丽菜园一游,让视野更开拓,更有网友看一眼就断定这颗「是公的」。(图/翻摄爆废公社)
徐姓正妹女网友9日下午在「爆废公社」贴文,分享一张在高丽菜田中采收的照片,她惊讶发现一样事实,原来从小到大的印象都是错误的,「活到今天才知道......原来高丽菜下面有根欸!」
照片贴上网,让数百网友同样惊呆了,还真有大批都市现在才知道,「所以是真的吗?还是只是p图」、「现在看到才知道原来高丽菜有根耶,长知识了」、「我也是现在才知道的」、「其实我以为高丽菜长在树上」、「我看你发文才知道」、「长知识了,真的不知道高丽菜有根啊!」
▲今年因天候关系全台高丽菜大盛产,导致供过于求跌价滞销。图为苗栗农民开放民众自采,一颗10元。(图/记者黄孟珍翻摄)
而对常识、知识丰富的农业老司机来说,甚至还能看到更多细节,「高丽菜还会开高丽菜花咧」、「你知不知道高丽菜也有分公的跟母的?你这颗是公的」、「不然高丽菜是放在地上的吗」、「真假这么多人不知道?什么植物没有根的拉」、「这颗是公的」。
高丽菜又名甘蓝菜、包心菜,全年都可以生产,市场上以初秋生产最多,可作为生菜沙拉、熟食用蔬菜及饲料用,目前台湾栽培的品种,几乎都是日本细品系。以营养角度来看,高丽菜富含大量维生素C、纤维素、碳水化合物和各种矿物质,也是植物纤维的良好来源。
至于民间「行家」说高丽菜有分性别,公的高丽菜比较小颗,筋软、味甜、好吃,但卖相较差通常在生长期就会被拔除。在植物学上看,高丽菜的花冠呈淡黄色,4片花瓣相对排列呈十字形,有雌蕊1枚、雄蕊6枚,并没有公母之分。