营养师教你铲平高体脂：7成饮食搭配3成运动超重要

▲高体脂也容易影响体态。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

现代人三餐不定时加上不良饮食习惯，不少人都有体脂肪和内脏脂肪过高的问题，别以为看起来瘦就和脂肪过高扯不上关系，营养师夏子雯指出，体脂肪超标容易影响体态，而内脏体脂过高则会影响健康状况，一定得留意！

营养师夏子雯表示，正常的人体中约有 1/4 是由皮下及内脏脂肪组成，负责维持器官稳定及保护内脏，但是时常外食的大家，因为餐点油脂、淀粉量太高，又爱喝含糖饮料，就容易造成体脂肪和内脏脂肪过高的困扰。

▲常吃速食恐增加代谢症候群风险。

她指出，成年男性体脂肪率超过 25%、成年女性超过 30%，就代表肥胖，当体脂肪率过高，容易影响体态，而内脏脂肪指的就是环绕在腹腔以及肠胃周围的脂肪，负责保护和支撑与固定内脏，正常的内脏脂肪数值男性4~6，女性则为2-4。

若数值落在10-14可能有脂肪肝、超过15以上则为危险，需赶快减重，营养师夏子雯也提醒，超标的内脏脂肪会分泌许多发炎细胞，增加代谢症候群的风险，进而影响健康状况。

如何铲除扰人的皮下脂肪？营养师强调，最重要的是7成饮食控制搭配3成运动，别忘了运动完半小时内要好好补充蛋白质，维持肌肉量。平时建议选择原型食物、少点加工调味、油腻的汤品，都是远离体脂肪和内脏脂肪的好方法。