营养总监评阿特金斯新款蛋白咖啡饮料

新的蛋白质饮料总是接连不断地上市——但如果你能将蛋白质与冰咖啡结合起来会怎样？事实证明，你可以做到，阿特金斯最新推出的蛋白质咖啡饮料就能满足这一需求。这个被称为“冰咖啡奶昔”的品牌所提供的蛋白质奶昔是由真正的咖啡制成的。但你应不应该饮用添加了蛋白质的咖啡呢？将咖啡因摄入量与蛋白质摄入量相结合到底有没有好处？

为了了解详细情况，我们采访了拥有博士学位的乔纳森·克林索恩博士，他是 Simply Good的营养与教育总监。 Simply Good 是阿特金斯低碳水化合物产品的母品牌。 Simply Good 致力于通过提供低糖、注重健康的产品，让生活变得更轻松，赋予客户相关能力，并教育客户如何正确饮食和更明智地选择零食。

当被要求提供更多有关阿特金斯新推出的冰蛋白质咖啡的信息时，他如此说道。

答：关于把蛋白质奶昔用作咖啡奶精这一话题，存在很多“热议”和相关内容。虽然这是一个有趣的趋势，但是它并不能为您的咖啡增添显著的营养价值。这就是为什么我们想要进一步拓展这个概念，创造出一系列美味且含咖啡因的饮料，让您每天都能真正有效地提神醒脑。阿特金斯的冰咖啡蛋白质奶昔提供了一种便捷的方式，能让您在早上或下午提神，并且不会像含糖饮料那样出现糖分飙升和骤降的状况。净碳水化合物含量低，对血糖的影响小，这些冰蛋白质咖啡在不影响口味和营养的情况下提供持续的能量。

阿特金斯的蛋白质咖啡饮料可供任何希望同时摄入咖啡和蛋白质的人享用。虽然这些产品主要面向那些遵循低糖、低碳水化合物和生酮饮食的人群，但克林索恩博士指出，对于任何人来说，它们都是一个很棒的选择。每份含 15 克蛋白质，饮用蛋白质咖啡饮料能让您每天更容易摄入足够的蛋白质。

A：研究一直表明，许多人难以满足其蛋白质需求，尤其是在早上。如果您一天的开始没有一个良好、优质的蛋白质来源，达到您的宏量营养素目标就会变得困难。随着人们对蛋白质重要性的认识不断加深，大家了解到这并非仅仅是达到某个数字，而是要在一天当中合理分配摄入量，从而实现最佳的肌肉合成。

阿特金斯的奶昔包含您每日所需高质量蛋白质的 30%，能助您轻松开启美好的一天。它们还在一个方便的包装中提供纤维、必需的维生素、矿物质和咖啡因，使其成为含糖咖啡饮料更健康的替代品。当然，饮用蛋白质咖啡饮料还有节省时间的成分。一举两得，这意味着您能花更少的时间去制作蛋白质饮料和煮咖啡，因为现成的饮料已经在您手中了。

答：在奶昔中将蛋白质与咖啡因相结合，能让您得到一种提神的饮品，而且不会像含糖的替代品那样常常使人崩溃。蛋白质作为最具饱腹感的常量营养素，有助于遏制饥饿，而咖啡因则提供了迫切需要的能量提升。此外，咖啡因已被证明能提高运动表现，在锻炼前摄入蛋白质有助于肌肉的构建。

对于生活忙碌且活跃的人而言，阿特金斯冰咖啡蛋白质奶昔以便捷、低糖的形式实现了蛋白质、咖啡因和营养物质的完美融合——使其成为理想的锻炼前或中午的能量补充品。每种口味都约含75 毫克的咖啡因，这跟一杯普通的煮咖啡大致相当。这适量的咖啡因能给您带来些许提升，而不会过量——过量可能会导致不良影响。这些饮料可以替代您最爱的早晨咖啡来享用，甚至可以在去健身房之前用来取代锻炼前的补充剂。

A: 我着实喜欢这个系列里的各种口味。我们研发出了经典咖啡馆热门饮品的高蛋白版，味道好，还让人很满足。对茶爱好者而言，印度茶口味是个特棒的选择。我喜欢南瓜香料蛋白拿铁，这可是季节性的热门货，每年很快就卖光了。在秋季，这是一种完美的享受，而且我们的客户不停地回来买，这就表明他们有多喜欢它了。每种口味都有四瓶的包装，每瓶（11 盎司）。口味能在网上或者像塔吉特这样的精选商店买到。

在采访完克林索恩博士之后，我们探究了阿特金斯在其新款冰蛋白质咖啡饮品中所提供的其他口味。除了提到的季节性口味外，该品牌还有其他受欢迎的咖啡口味选择，例如摩卡咖啡和香草。焦糖拿铁咖啡几乎就像是一种让人享受的小吃，不过不含糖。