有机玉米冰棒太诱惑 让郭台铭的大健康计划曝光?!

▲从农场餐桌郭董的大健康时代?

政治中心/台北报导

2009年的八八风灾重创高雄,鸿海提团董事长郭台铭成立永龄杉林有机农业园区,8年来投入10亿元委托专业经营团队教导灾民学习有机耕作,找来强悍的帮手之后,状态更是扶摇直上,已经是台湾最大的有机认证农场,还打入标准严格的好市多市场。究竟怎样的蜂蜜玉米冰棒,能让害怕玉米残留农药的郭台铭爱不释手?并下夏普后的郭台铭大健康计划、无水无油的100分料理都将在《云端前线曝光

永龄农场的起源是因为八八风灾肆虐高雄杉林区,高雄市政府后来向台糖承租土地,交由永龄基金会成立永龄杉林有机农业园区,并委托专业经营团队教导灾民有机耕作,以BOPT(建设、操作、利润、转移)的模式经营。

▲鸿海(2317)集团总裁郭台铭。(图/本报资料照)

为了让农场更好,郭台铭近年找来科技人改善农场状态,交给永龄教育慈善基金会执行长刘宥彤与永龄农场执行长白佩玉后,让原先产量仅有月产量65公顷的永龄农场,在有效的生产规划、人事训练、生产技术与科技应用导入以后,产量逐年增加,目前已达到92公顷的月产能。

产量是一回事,最厉害的还是那根蜂蜜玉米冰棒,过往受访时曾说不太敢买玉米怕农药都在梗里头的郭台铭,开始最喜欢吃永龄农场的玉米,原因除了有有机保证,还非常甜,永龄农场的蜂蜜玉米冰棒,更是让郭台铭在董事会上舍不得放下,也成了最佳代言人

▲永龄农场各式农产与加工品。(图/要闻中心摄,下同)

执行长白佩玉就透露,现代人不爱吃青菜,因此永龄农场才会把青菜的营养蔬果的价值提高到符合现代人口味与养身的新风味,像是玉米冰棒就是玉米佐以蜂蜜调和甜度,营养又健康,他们也自行研发多样化有机健康产品像是姜黄葱花卷、酸高丽菜泡菜、花草功效茶,让有机也可以很美味。

农场上轨道了,郭台铭没有因此满足,并下夏普之后,郭台铭开始了他的大健康计划,夏普的水波炉与独步技术的零水锅让他把农场的有机蔬食直接送上餐桌变成健康饮食,健康把关可以从农场到餐桌,让农业结合科技打造新健康生活。

究竟永龄农场如何从风灾肆虐后的荒土,变成是台湾最大有机认证农场?现代人追求健康,而食物最真实的滋味要从踏上农场土地开始?连郭董都爱不释手的玉米冰棒,原料甜到可以炼糖?要不要洗、比较贵?有机农产5大迷思你答得出来吗?夏普家电科技超先进,不用油、不用水、0分厨艺也能打造100分料理?

从土地到餐桌,郭台铭的大健康计划究竟还藏了甚么秘密?以上种种问题,6月9日的《云端最前线》节目特别邀请永龄教育慈善基金会执行长刘宥彤、永龄农场执行长白佩玉,2位郭台铭钦点改造永龄农场的娘子军,共同与主持人杨文嘉时事评论员王时齐解密郭台铭的大健康计划。

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