郭台铭健康梦／有机食材+夏普科技 加大型零水锅快登台
鸿海集团董事长郭台铭近年来关怀癌症预防，因缘际会下也注意有机农产，并购了夏普之后，有了不用油、不用水，甚至不用厨艺的零水锅，则是让他的健康梦越来越完整，消费者从农地到餐桌都不用操心。永龄教育慈善基金会执行长刘宥彤9日在《云端最前线》上指出，郭台铭强调，「可以解决人类的问题，才是科技的使命。」据了解，更符合家庭式需求的加大型零水锅，近日已准备登台。
硬梆梆的科技背后，郭台铭也有个健康梦。2009年的八八风灾重创高雄，郭台铭成立永龄基金会，8年来投入10亿元委托专业经营团队在杉林有机农业园区教导灾民学习有机耕作，近年来成绩突飞猛进，舖货还能舖进标准最严苛的好市多。
▲永龄农场打破外界对于有机食品的迷思。（图／翻摄自ETNEWS新闻云《云端最前线》，下同）
永龄农场摆脱灾区悲情，逐渐走出新路，除了农产打进通路，各式加工产品不断推陈出新，刘宥彤透露，郭台铭最爱吃的就是蜂蜜玉米冰棒，咸甜咸甜的滋味与市售冰棒味道完全不同也更真材实料，「我们的冰棒，没有写在上面的东西就没有在上面；好东西不一定贵，但会有一定的价格。」
另外现代人一天难以补充必须的所有营养，刘宥彤表示，因此他们推出酵素饮，把所有的营养都放进去，一瓶搞定，「我都当水喝」，还加入永龄农场的特色农作，像是诺丽果与红球姜，内含多种益生菌、可以帮助消化、体内环保、增强体力、帮助新陈代谢、调整体质。
餐桌革命夏普搞定？如何帮现代人降低负担，永龄农场越想越细，搭配夏普的高科技家电零水锅，他们也研发出不用油、不用水，纵使厨艺0分，也只要一把菜刀跟零水锅就能完成的懒人美食，白佩玉现场直便利用零水锅者起了「夏威夷风味炖猪肉」，她强调永龄帮大家把料都备好了，只要拿起剪刀将材料倒进锅内，设定时间后，就能自由地去做自己的事。
刘宥彤说职业妇女的困扰，永龄都知道，所以才想办法，先帮大家做一做，他还强调做有机食品不是担心合法不合法，而是他们就是要做没有添加物的美食，要把真正的解决方案给消费者，「我给你方案，你可以管理一家大小食物问题，不用担心怎么选怎么买。」
利用家电掀起餐桌新革命，刘宥彤说，这是因为郭台铭强调，「可以解决人类的问题，才是科技的使命。」而据了解，更符合家庭式需求的加大型零水锅，近日已准备登台。