语言隔阂是最大困境　台湾人海外开民宿的勇敢旅程

记者游琁如／专题报导近年来随着旅游愈来愈便捷，选择赴他国创业者也与日俱增。在国外开设民宿，是不少人的第一首选，然而其实国外创业赚钱，绝非一般人想像中容易，在曼谷开民宿的业者Ashley表示，文化、语言及各种法律细节，加上各种状况琐事，每一步路，都是需要勇敢的旅程。▲在海外经营民宿，一切都不容易。（图／取自安可蛙吴哥窟民宿官网）在海外创业开民宿，接待来自台湾或者世界各地的旅人，一个在国外仿佛旅居的生活，是不少人心中曾有过的想法。在国内创业就有一定难度，到国外创业开民宿，又会遇到那些困难？因为旅行过程中感觉到文化的震撼，因此放弃舒适圈生活到柬埔寨经营民宿，Hank的民宿在暹粒，是不少台湾旅客到访的住宿地点。Hank说，经营民宿的初期，曾遇到不少困难，价值观与文化的不同，产生工作上认知的差异，语言的隔阖，都是辛苦的原因。在泰国经营民宿三年的Ashley补充，海外经营民宿之所以困难，语言确实是一大关键，Ashley举例，曾因为只是想换一盏灯泡，自己与妹妹曾打遍全曼谷的电话，都无人能了解意思，「当时曾觉得非常绝望。」虽然最后幸运遇到会讲中文的业者解决，但回想起过程，仍觉得冷汗直冒。▲曼谷姐妹花民宿，已经是颇有规模的民宿了。（图／记者游琁如摄）除了语言问题外，不了解异地的文化规矩，或者法律状况也是一大关键。Ashley坦言，刚抵曼谷时把一切想得很美好，认为在一般大楼内就能开民宿，因为住客入住时与大楼内房客产生摩擦，曾经一度被断水断电，被被告知经营方式的合法性问题。后来才知道如何靠法律方式保障自己，甚至一直到已经合法开立公司，仍然与房东产生歧见，在摸索各种在异地生活的方式。针对旅客入住时的状况，在东京经营民宿的Betty表示，不少台湾旅客赴日，以为民宿可以提供饭店式的服务，「有小朋友直接尿床在床垫上，父母却不告知直接走人，只好整个床组丢掉。」民宿不比大饭店，因为期待提供亲切的价格，因此一切皆是屋主亲力亲为，客人若不守规矩，直接反映到工作人员身上，也是艰苦的经营过程。虽然辛苦，但甜美的过程及收获，更是推动人继续走下去的关键。Betty说，时常收到熟客寄来的伴手礼或者绘画作品，让人觉得非常窝心和感动。Hank也说，在经营的过程中，遇到许多有相同想法赴柬，以国际志工方式帮助当地人生活的年轻人，「这些人都会成为创业过程中的重要伙伴。」海外经营民宿或许辛苦，但在旅行的道路上，人与人的心总是相对柔软，透过不同的眼光看待生活，也是过程的一种收获。