圆山饭店变身了！改造后7大必看重点

▲圆山大饭店斥资7亿进行大改造。（图／记者周宸亘摄）记者陈姿吟／台北报导

台北圆山大饭店历时近一年半的大规模整修，于昨（25）日正式宣告以「崭新客房、全新餐厅、从心出发、再现风华」四大口号见客，而这伫立于台北市、拥有63个年头记忆的老饭店，斥资7亿元隆重装修后，究竟有什么值得一看之处？ETtoday东森新闻云带领读者深入其中一探究竟。

圆山大饭店总计500间客房，此次整修客房多达473间，其中的27间第一代金龙厅传统客房，因具有深厚的历史意义，馆方特将其保留，让饭店还有能够回味的房型空间。其余所有房型大举重整，并秉持「保留传统、走入现代」为老建筑注入新元素。以下为圆山饭店重整后必看重点：

一、尘封45年榉木地板再现▲客房内脚下、45年历史的榉木地板过去皆藏身厚地毯下。（图／记者陈姿吟摄）在此次整房计划中最特别的，莫过于让原本覆盖在厚地毯下的榉木地板，重现在住客面前。圆山大饭店公关经理陈恺璜表示，民国59年，当年的「新大楼」建造初始，孔家二小姐吩咐监工，运用昂贵价格的榉木拼接成为客房地板，此次圆山大饭店决定让高级的榉木地板再现，超过45年历史的木质地板竟如新造一般，令人相当惊艳。

二、「有朋自远方来，不亦乐乎」给住客大惊喜▲二楼空中露台给宾客惊喜的提字呈现。（图／记者陈姿吟摄）历尽年代转换，圆山大饭店接见的国际贵宾不胜枚举，为展现惊喜迎宾的心意，圆山大饭店在二楼露台上，搬上书、画、篆刻「三栖」的名家周澄教授，他所提的孔夫子学而篇「有朋自远方来不亦乐乎」墨宝，放大至每字360平方公分大，并以水刀切割工法展现，因此入住「面市客房」的住客走到阳台，便可眺望这几个大字；且这大字落在大门入口处上方，一旁是淡水河畔、台北市城市面貌及偶有飞机起降，整个景致可说心旷神怡。

三、客房床头台湾保育鸟类翩翩飞舞▲▼客房内床头壁面设计是画师亲自手绘及苏绣。（图／记者陈姿吟摄）圆山大饭店一举装修，客房内的景致众所期待。走进大套房里，眼睛为之一亮是床头的壁面设计；床头壁纸上画作都是专业的画师亲自手绘画作外，还要加上精致的苏绣加工，从飞舞的蓝鹊、双环凤蝶、珠光裳凤蝶、台湾宽尾凤蝶、宽带青凤蝶、曙凤蝶以及蓝鹊等，竟都是台湾保育的飞禽与昆虫，将台湾珍贵的美丽留在房内。

四、「梅、兰、竹、菊」布楼层设计▲正厅大楼在各楼层以「梅、兰、竹、菊」为主题。（图／记者陈姿吟摄）装修后的正厅大楼在各楼层以「梅、兰、竹、菊」为主题，从墙面画作、地毯等细微之处，都与主题呼应环环相扣，因此在不同楼层能感受到不同的氛围营造。

五、特有「无景观客房」明亮变身▲新（右）旧（左）无景观客房。（图／圆山大饭店提供）台湾饭店罕见的「无景观客房」，过去在圆山饭店却是接待国外元首政要的重要房型，目的是为提供负责安全的随扈人员入住，以便就近保护。但这些无景房现今却因为没有景观，通常不受住客青睐，但透过这次客房整修，运用空间设计放大了视觉空间，看起来舒适明亮。

六、大改造「阿婆家的浴室」▲新卫浴设备样貌。（图／圆山大饭店提供）过去圆山大饭店的卫浴设备简单老旧，尤其在浴缸的部分，仅用浴帘遮蔽，有住客说：「以前来住的时候，都觉得像我阿婆家的浴室」在本次装修计划则被称为「差别最大」之处；依房型规划4件式卫浴设备，并全面使用免治马桶，整体设计相当新颖。

七、金龙餐厅、圆苑餐厅「老餐厅新元素」▲宽敞的金龙餐厅。（图／圆山大饭店提供）金龙餐厅的内部装潢以古钱形状窗花、双龙戏珠的水晶灯、云海地毯、「万山红遍」屏风为设计元素，设计出双龙腾驾祥云之上的尊荣气象。而圆苑餐厅，从74坪到97坪，从2.9米的阁楼到5米的挑高空间，从100个座位到140个座位，从1间包厢到7间包厢，不仅注入新元素，更保留了木雕窗花、沥粉壁画、花莲白、宫灯等历史印记。▲圆苑保留早期板凳桌椅记忆。（图／圆山大饭店提供）▲圆苑餐厅其他桌席。（图／圆山大饭店提供）