大饭店圆山也卖重组牛小排 消费者受骗感好重

生活中心台北报导

追查顶新黑心牛油台北市卫生局查出树森把掺有黑心牛油粉的牛排卖给多家业者,其中包括五星饭店圆山牛小排和老字号饭店华泰王子的牛排也用到!以这种平价等级的牛小排,在夜市卖大约一份310元,但到的五星级饭店价格翻倍,680到900元不等,进货价方面,组合牛小排一公斤320元,完整牛小排高达900元,价差近3倍。虽然业者出面澄清,进货单买的都不是平价的肉,但对消费者来说,还是有受骗的感觉

来到夜市商圈牛排店,菜单一打开,美国牛小排一份310元,这么便宜,是组合肉吗?是不是组合牛,店家通常不会主动告知,但以这等级的肉块,台北市卫生局查出也流向台北五星级饭店。

包括圆山饭店的铁板牛小排,还有华泰王子饭店黑胡椒牛排和干丝牛柳,组合牛小牌卖五星价,两边比一比:夜市牛排附餐浓汤饮料,还有生菜面包,看起来丰盛,以牛小排来比一份320元;不过同等级的肉在圆山却卖900元,华泰王子饭店则是卖680元。

一位消费者说,「有被骗的感觉。」另一位消费者说,「就是欺骗消费者啊!因为你用很低价牛肉来骗大家是高档牛排。」

再以进货比价正宗牛小排每公斤进货成本大约在850到900元,组合牛小排则约320元,价差近3倍,同样的肉在五星级饭店吃价格翻倍,没标示却无法可管。

台北市卫生局食药管理处处长邱秀仪表示,「如果一般散装产品,我们会辅导业者要在餐厅菜单或点餐的部分,要提供(是否组合牛)这样的讯息,目前确实并没有法规推定业者一定要做标示。」对消费者来说,花了大把钞票吃下肚的,却疑似是路边摊等级牛肉,这股怨气又该找谁讨?(新闻来源:东森新闻)