雲林麥寮才有！明星珍餅舖「鱷魚餐包」，外皮酥脆、花生內餡香甜，素食者也能享用

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明星珍饼舖鳄鱼餐包 | 云林麦寮特色伴手礼，只有这里才有的鳄鱼餐包，酥脆的金黄外皮搭上甜甜的花生粉内馅，一颗颗像似金黄色的小元宝，因为皱褶像鳄鱼背脊，加上土豆仁闽南语演化，就变成鳄鱼餐包这个名称。

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「明星珍食品厂」藏身在麦寮中正路的小巷子里，鳄鱼餐包不是包鳄鱼肉，素食可以吃的花生酥饼，麦寮盛产的小麦和土豆为原料，制作成像水饺造型的鳄鱼餐包，来源是麦寮拱范宫开山祖师纯真璞禅师，在渡台期间遭遇风浪，幸得妈祖娘娘庇佑，在麦寮港安全上岸，请示妈祖娘娘后，制作出这油炸的金黄香酥土豆仁餐包，也成为当地特色供品。

会知道明星珍饼舖是朋友带我来购买，他吃过鳄鱼餐包觉得口感很特别，相当特色可以拍照介绍。(工作室里面禁止进入、禁拍照)所以我只有拍外面的菜单。

除了招牌的花生酥饺还有古早味肉饼、卤肉豆沙、绿豆沙、红豆麻糬、旺莱饼、蒜蓉饼、牛舌饼。

花生酥饺 120。一整包还蛮大一包的，是油炸过的糕点，外壳很酥，里面是花生馅，素食也可以食用。

跟店家结帐后拍一下照，店家会给塑胶袋。

花生酥饺外表炸的跟饼干一样酥脆，内馅是花生粉跟糖粉，吃起来很香，但是毕竟是油炸过的会有一点油味，但我个人可以接受，酥酥香香一口气会不小心吃好几个。

明星珍饼舖

营业时间：07:00~19:00

电话：05-693-2152

地址：云林县麦寮乡中正路83巷25号

文章来源：蚂蚁帮的橱柜 FB：蚂蚁帮的美食旅行

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