早餐神队友上线啦！健康无负担的早餐最佳选择

消费中心／综合报导

一日之计在于晨，街访突即队带来全新企划「早餐吃什么」的街头调查！早餐一向被视为一天中的关键餐点，但在现代忙碌的生活节奏中，许多人为了多睡一会儿，常常简单吃过甚至略过早餐，赶着上班或上学的人潮中，究竟有多少人在早晨从容地享用一顿健康早餐？即新闻街访团队特别深入街头调查，揭开上班族和学生们的早餐真相！

一连问了多位上班族男女、职业妇女，发现大家早上都忙着赶去上班、上课，便利的现成早餐成了大多数人的选择，西式、中式各有人爱，其中不少人为了维持身材、控制体重会选择轻食，像是三明治或是御饭团，但其实这些看似健康的轻食，都是暗藏的「碳水怪兽」，吃了容易血糖飙升反而不利体态控制。

也有人曾经雄心壮志地挑战「自制健康早餐」，烤土司、煎蛋、冲咖啡，以为能省钱又健康，结果…一个月后，他们就向「便利早餐」投降了，看来「早起做早餐」这件事，比想像中还更需要超人的毅力啊！

有职业妇女长期帮小孩早餐准备谷片配牛奶方便又快速就可以准备好，大人小孩都可以在家吃完早餐，街访突即队小编雅忆大赞她很聪明，选谷片配牛奶当早餐符合卫福部的三大营养比例，比起常见的蛋饼、饭团等早餐的营养更均衡。

谷片吃起来脆脆又甜甜，经常让人误会是油炸食品或觉得加很多糖，其实不然，大品牌的谷片是精心挑选谷物后，简单蒸熟再烘焙所制成，和油炸类的零食不一样，是好吃又健康的食物，选对谷片适量食用，对身体不会有太大负担。

街头访谈调查发现，民众对于健康早餐的了解还不够，街访突即队邀请高绍庭营养师，从专业角度提供均衡早餐该具有哪些条件：

第一，均衡的营养素：像是「糖类、脂肪、蛋白质」三大营养素，市面上早餐店常见的早餐，例如铁板面、饭团等，都是糖类、脂肪过多，但是蛋白质太少，这些都不算健康的早餐选择。

第二，摄取足够的膳食纤维与微量营养素：一般来说，大家比较会注意到「糖类、脂肪、蛋白质」三大营养素，但常常忽略掉的没有热量的膳食纤维、维生素、矿物质，因此没有特别准备的话，都会很难达到一日需求量。

第三，避免过度加工的食物：过度加工的早餐，像是小热狗、香肠、鸡块等。在加工过程中会流失微量营养素、维生素和矿物质，而且内含太多食品添加物，对身体造成负担。

看完营养师的专业解说，是不是对健康早餐有了更深入的认识，但不知道从何下手调整呢？

其实要吃得健康、美味又方便、快速，一点都不难！小编雅忆推荐「家乐氏日本纤谷脆 鲜摘草莓」，这款由全麦燕麦烘烤制成的纤谷脆，含有玉米片、南瓜子、葡萄干等好料，不仅富含维生素及膳食纤维等，更有以独家冷冻干燥技术制成的草莓干，一口咬下，满满的草莓香气和美味瞬间爆发！

街访突即队更在街头进行了惊喜试吃「家乐氏日本纤谷脆 鲜摘草莓」，香气十足、口感丰富立刻圈粉，路人朋友们大赞「口感蛮好的」、「很好吃」，而且营养价值也很完整，小编雅忆说「它的脂质20%、蛋白质20%、碳水化合物60%，完全符合营养师建议的组合」，「家乐氏日本纤谷脆」这款日本人气谷物脆，不仅保留谷物原型、营养丰富，还超方便准备，让每天的健康早餐轻松无负担！

快来了解无负担的健康早餐—家乐氏纤谷脆吧！►https://reurl.cc/A2Yv8j