美丽佳人/什么!不吃早餐更健康?来听听专家的理由!

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「一日之计在于晨」,我们的观念里都认为吃早餐非常重要,因为不吃早餐有害身体健康,尤其想减肥的人更是一定要遵守。如今,有医学博士彻底推翻了这个观念,因为研究结果显示,不吃早餐还可能更健康。

「事实上,不吃早餐以及从事间歇性进食的人,他们的身体仍然非常健康!」知名健康网站《Precision Nutrition》创始人约翰贝拉尔医师(Dr. John Berardi)表示:「不吃早餐反而对身体有益处!因为人体并不会因为多吃了早餐而增加新陈代谢,更不会因此减肥。我们的早餐已习惯吃进太多加工油腻、精致类淀粉食物,这种早餐长期吃了不仅伤身,对健康更没好处。」

说到这,多数人一定会认为,难道早餐真的都不要吃吗?我没办法忍受饥饿啊!Dr. John Berardi建议:「如果你是习惯吃早餐的人就没必要停止这个习惯,前提是一定要严格把关早餐的品质。如果你天生又是属于食量比较大的人,一整天下来摄取的热量反而很可观。但其实,如果身体条件状况允许,不吃早餐反而有益身体健康。」另外,Dr. John Berardi也提出了5大不吃早餐理由,一起来看看他提出的观点吧!

1、吃早餐不会加速新陈代谢人体的新陈代谢并不会只因为没吃早餐一餐就变慢,更不会因此变胖!事实上,一整天所摄取的总卡路里数、吃进去的东西及是否有运动才是决定你胖瘦的关键

2、可减少进食量如果你不吃早餐,这意谓着整天下来你可以吃得更少,并将正餐时段往后移,无形中降低总热量的摄取,进而达到瘦身效果

3、可降低体内胰岛素分泌,进而减少脂肪屯积间歇性进食的好处是能降低体内胰岛素的分泌,进而减少脂肪囤积达到减肥的效果。同时,你的身体会释放出更多的生长激素,有效帮助燃烧脂肪。

4、可帮助降低总碳水化合物摄取量根据国人饮食习惯统计,多数人的早餐其实吃的非常不健康,精致类的碳水化合物、脂肪摄取量太多,纤维质和蛋白质却太少。过多的精致类的碳水化合物(如白面包白米等)会让体内释出大量的胰岛素来稳定血糖,并将血糖转换成脂肪,而这也意谓着你会更难减肥。

5、有效帮助调整身体比起每天一早起床吃着不健康的油腻早餐或是加工食品,简单喝一杯蔬果汁或是柠檬水都能有效帮助净化体内,为身体做环保。而这样做的另一个好处是,你能和身体对话,真正去了解需要的是什么,进而简化自己对食欲的需求。

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