张本渝喝「运钝根汤」变酒驾 业者：熬煮后已挥发
艺人张本渝说因为喝药膳才有酒精反应，酒测值达0.3；其实她发生擦撞前喝得是有名的药膳汤「运钝根汤」，一瓮鸡汤选用云南50种珍贵药膳熬煮，号称汤头全用酒精不加一滴水；业者表示，汤头经过8小时熬煮，酒精已经挥发，应该不会有酒测超标问题。
张本渝30日凌晨开车外出，行经台北市内湖区文德路时不慎追撞前车，被警方测出酒测值0.3，依公共危险罪嫌移送士林地检署侦办；张本渝向警方强调她没喝酒，只因刚吃完药膳「运钝根汤」才有酒精反应。
由于时值深夜又涉嫌酒驾违反公共危险罪，可处2年以下、拘役或并科20万元，张本渝在内湖分局拘留室坐了一夜，一早移送士林地检署，事发经过她交代清楚，被检方请回候传。
运钝根汤是用当归、黄耆等50种中药材经过曝晒、纯米酒熬煮8小时，再加乌骨鸡，汤头浓郁带苦味，做法复杂讲究，说穿了只是补汤的一种，却有人说喝完它后，出现会晕、想睡或是呕吐的感觉，真的会这样吗？民众表示，「喝完觉得比较不容易感冒。」业者则说，「假如你空腹来，先喝3碗汤的话，你很明显的，它的吸收效率相当大。」
靠这一锅卖30年，但为什么张本渝说喝完后会有酒精反应？业者强调，汤头只用酒精不加一滴水，经过8小时熬煮，酒精早发挥，目前还没听过有客人反应喝完药膳，酒测超标的问题。(新闻来源：东森新闻台)
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