彰化县 北斗镇－阿嬷米糕人气汤 俗搁大碗

北斗「阿嬷米糕」老板陈美珍用心煮出来的贡丸汤，客人都说很美味。（钟武达摄）

彰化县北斗镇奠安宫妈祖庙后面有家「阿嬷米糕」，卖的贡丸汤都是真材实料，口感扎实，汤头里放有对味的芹菜珠、香菜与胡椒粉，完全不添加味素，大大的4粒贡丸，1碗只要20元，上门客人都赞说「俗搁大碗，有够好呷啦！」　「阿嬷米糕」1999年起营业，在北斗美食街的中华路、宫后街飘香近20年，老板陈美珍的好手艺，除了招牌料理筒仔米糕外，水饺、鸡丝面、卤肉饭、肉羹面、扁食面、阳春面、切仔面与各式小菜，多元选择让来店的消费者都满意。　陈美珍说，店内汤品有10多种，人气最高的首推贡丸汤，除了贡丸本身品质好，添加的佐料更是关键，店内贡丸是以肉酱、葱油酥、糖、盐与鱼酱等食材制成，绝对实在。　她说，1碗贡丸汤要有好味道，佐料绝对是灵魂，「阿嬷米糕」的贡丸汤里有油葱酥、芹菜、香菜还有卤肉汤，不仅贡丸口感Q脆，而且都是现点现煮，就是要让客人吃到最棒的美味，常客们也都说「很超值」。

地址：彰化县北斗镇宫后街112号

电话：0919732545

营业时间：周一至周六下午3点至晚间10点

售价：20元