这段时间保护自己可勤洗手外 专家推荐 「蜂蜜+菊花」饮品为好选择
▲台日联合研究发现，菊花萃取物含有的化合物，能有效提升保护力，替健康多一道守护防线。（图／pixabay，下同）
因应现今外在环境的变化，也有一派学者朝着「以日常饮食提升保护力」的方向，提出不少建议。近日就有学者发现，平日里人们视为饮料的花茶，能对人体产生正面影响。
根据近期《ETtoday新闻云》曾报导，国内药学系专家长期与日本医界合作，菊花萃取物含木犀草素、绿原酸、黄酮类，具有提升保护力功能。在实际应用上，专家表示，现代中医师也常以菊花茶来调节生理机能，健康维持，显见对人体益处。
若想在家冲泡菊花茶，每次冲泡用250c.c.沸水，加入5枚菊花，杭菊或黄菊皆可，看到茶水渐渐变为黄色，就是热萃取物出现，每天可以喝2至3杯。不习惯单喝花茶的人，往往会选择加糖提味，不过若是手边刚好有蜂蜜，也是不错选择。
▲在传统中医看来「清热退火」的菊花，现也被不少中医师用来调节生理机能。
《ETtoday健康云》2019年12月也报导，蜂蜜不仅可促进新陈代谢，还兼具一些润喉功能。除了戴口罩、勤洗手，若想在日常生活树立另一道保护，冲泡菊花茶搭配蜂蜜，不仅能解渴润喉，淡淡花香与蜜香，也能让人在紧绷的期间，调整体质、提升保护力，让身心得到暂时的舒缓。
▲滋丰味美的蜂蜜不仅能做提味用，其成分也被医师认为润喉或促进新陈代谢。
但有鉴于蜂蜜并非人人适合饮用、食用，专家也特别提醒，若让1岁以下的小孩食用，恐有肉毒杆菌中毒的风险。
当前的饮食指南若有机会固然可以试试看，但忙碌的学生、上班族往往没时间到市场选购菊花、蜂蜜回家冲煮，所幸在台湾，每走几个街口就有一家便利超商，像是7-11通路几乎都有贩售的蜂蜜菊花茶，就适合想要借由饮食强化保护力的外食族。免除另外采买、接触他人风险，通勤路上买早餐时，随手就能拿一罐，为身体补充正面元气。