赚冷天钱!老板卖姜母鸭「夏天在干嘛」 网友爆料超赚钱内幕

▲寒冷冬夜,一锅姜母鸭暖上心头。(图/记者周宸亘摄)

网搜小组综合报导

受中医观念影响,每当寒冷冬天来临,台湾民众喜爱吃姜母鸭、羊肉炉一类锅物滋补养生。不过台湾位处副热带,不仅夏天时间长,气温更让人热得受不了,就有网友十分好奇,那些专卖食补的店家老板,这么长一段时间该怎么度过呢?

网友在PTT发文,好奇想知道姜母鸭、羊肉炉一类贩卖冬令进补的店家,夏天休息时间老板都在干嘛呢?他说,大家都知道,姜母鸭、羊肉炉专赚「冷天钱」,不过台湾夏天相当长,一休可能就是从5月到10月,那么这时候老板通常会去度假大玩,还是做其他兼职呢?

他以自身经验为例,说有认识卖烤地瓜阿伯,夏天转行改替学生们绣学号,不过对卖食补锅物的店家就一无所知了,「认识姜母鸭、羊肉炉店老板,知道他们夏天在干嘛吗?」

▲好吃羊肉炉。(图/取自下港吔羊肉炉、羊肉专卖店粉丝专页

文章贴上网,吸引不少网友热烈讨论,各种答案都有,「我家附近的直接租人」、「养小羊小鸭啊,长大就可以宰了」、「环游世界,冬天赚太多了」、「卖冰正解」、「改卖消夜,羊肉饭、羊肉汤、黑白切」、「店里冷气开强一点,还是照卖啊」、「我以前看过的是改卖烤生蚝+啤酒」。

其中,最让人羡慕的莫过于这网友亲戚了,他说亲戚家族经营一间姜母鸭店,大概2、3个家庭都靠那家店过生活光是赚得钱台中市房子就买了2、3幢,「整个夏天都不用工作」。另一位网友也说,认识的羊肉炉店整个夏天都休息,因为光靠冬天旺季的一个晚上,就有机会赚破20万元。

此外,也有网友认为这全要看老板的个性,大致上可分为「有钱的老板」、「没钱的老板」和「喜欢赚钱的老板」3大类。若是有钱的老板,到了夏天当然是选择放假;若是没钱的老板,夏天还是要赚钱,可能就会转卖冰品;最后是喜欢赚钱的老板,那么他会「跑到南半球卖姜母鸭」。