12根春卷下肚爆胰腺炎　陆男竟抽出「金黄血」

▲ 春卷就是俗称的润饼，很多春卷是用炸的。（示意图）

大陆中心／综合报导

平日爱吃肉又不爱运动的人要特别注意，中国日前有名29岁周姓病患，饮食多以肉类为主且没有规律运动，有天连吃12根春卷后，腹部剧烈疼痛送医，被医院诊断为高脂血症胰腺炎，抽血时更抽出「金黄色」血液。

据《华西都市报》访问，四川成都三六三医院肝胆胰外科副主任贺伟说，春卷热量和脂肪含量确实比较高，但周姓病患是因为长期习惯吃太油腻食物，加上平时就有高血脂，一时大量食用油腻春卷，才导致胰腺炎。

高脂肪容易诱发胰腺炎，严重甚至会损害肾功能与呼吸功能，贺伟表示，胰腺炎会遏止人体消化脂肪，当人体内的脂肪囤积后，血液内脂肪也会增加，经过沉淀后，金黄色油脂就会浮在最上层。

这种金黄色血通常在医学上称为脂血，贺伟指出，一般脂血多数看起来是乳白色，甚至偏黄，并带有黏稠感，而高脂血症患者体型可能偏胖、有糖尿病或家族脂质代谢异常的人。

不过贺伟强调，即使一般有高血脂患者，也不可能都有脂血，除非是在抽血前天晚上吃太油腻，才比较容易抽出脂血。