50岚脆梅出问题 梅果绿、8冰绿照卖「无脆梅」
夏天正是手摇茶的热卖季节，但是知名的茶饮50岚又出包了。50岚饮品中的梅果绿、8冰绿所使用的脆梅，里面含的二氧化硫超标，台南市卫生局今天（13日）稽查了50岚，使用脆梅的饮料虽然照卖，但是里面已经少了梅子。而生产脆梅的楠西区果树产销班则表示，二氧化硫是初级杀菌用，因为疏忽才造成超标。
台南市卫生局人员来到50岚的门市稽查，主要看有没有在贩售含有脆梅的饮料，门市人员说脆梅全下架等着回收了。卫生局人员要求下架的产品要分开放，免得被其它工作人员误用；50岚饮料含脆梅的包括梅果绿、8冰绿，喜爱的消费者只能暂时不要喝了。
卫生局同时兵分另一路，前往脆梅的生产工厂，也就是楠西区果树产销班，这里正在制作脆梅，出问题的脆梅主要是里面的二氧化硫标准是不能超过0.1PPM，但是被台东县卫生局验出超标0.138PPM。二氧化硫一般是用在梅子收成后的初级杀菌，产销班则解释，这批脆梅是在4月下旬出货，可能是盛产期工作量太大，高温杀菌的时间太短，才没有清除掉二氧化硫。
台南市卫生局稽查人员指出，「我们今天卫生局稽查，发现他食品添加物的管理并没有做的很好，就是食品添加物的管理要有『三专』的管理，要有专人、专册、专柜这样的管理方式。」
卫生局稽查人员也发现，产销班制作的过程中没有严格记载添加物的部分，也要求他们要针对这部分改善。
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