6年成长135家 我国连锁咖啡店商机旺
经济部统计处5日公布我国2013年1至10月饮料业营业额，金额为367亿元，较2012年同期成长7.9%，值得注意的是，台湾咖啡商机持续成长，截至10月底为止，前5大连锁咖啡店总营业店数达593家，比2007年底增加135家。
统计处表示，我国饮料业不断开发新产品，并持续展店，让整体饮料业营业额从2007年的350亿元，稳定上升至2012年的409亿元。
统计处指出，国人生活方式改变，饮用咖啡人口不断增加，据统计，相较于2007年底，到2013年10月底为止，星巴克、丹堤、怡客、伯朗、西雅图等台湾前5大连锁咖啡店数量，共增加了135家，总数达593家。
统计处引述11月餐饮产业情报资料说明，与2012年底相比，到2013年10月底为止，台湾星巴克店数成长19家，总数达298家；丹堤增加2家，总数达131家；怡客增加6家，总数达67家；伯朗成长7家，总数达68家；西雅图小增2家，总数达29家；上述国内前5大连锁咖啡店总店数为593家。
不过据统一星巴克方面表示，至2013年10月底为止，星巴克在台店数应为301家。
统计处解释，国内咖啡大多仰赖进口，咖啡豆进口值由2007年的4,303万美元逐年增加，在2011年突破1亿美元关卡。
统计处说，2013年前10月咖啡豆进口值为8,513万美元，较2012年同期增加0.7%，显示国人对咖啡的需求持续上升；2013年1到10月，我国咖啡豆进口量为1万8,407公吨，其中生豆进口16,023公吨，占8成7，熟豆有2,384公吨。