78岁泥作师传承 他21岁成匠师
21岁年轻匠师洪致圣（右），获78岁匠师黄国藏不藏私传授泥作工艺。（卢金足摄）
磐兴建设和冠昀企业以「磐兴.冠昀有爱─泥作匠人竞赛」为主题，展开一系列竞赛活动。（卢金足摄）
磐兴建设以师徒制的方式，发挥匠人的养成精神，培育建筑界优秀职人，专业获肯定。（卢金足摄）
颠覆「土水师」印象，全国第一个由民间结合学校培育7年的「匠人」出师，21岁阳光型少年洪致圣「出师」，获78岁老师傅黄国藏不藏私传授泥作工艺，两人相差57岁，有如爷孙的工地情缘，携手打造一栋栋手作有温度的建筑。投入为建筑业培育新秀，幕后推手是磐兴建设总经理游金洲，特别举办第一届泥作匠人竞赛，盼由匠人竞赛活动激发年轻匠师责任感、成就感、荣誉感的三感文化，推动年轻族群投入建筑产业。
磐兴建设与合作伙伴冠盷企业长期在工地进行泥作匠人培育教育及训练，培育一名专业泥作匠师，从新手到上手，除了提供学习师资、场域，游金洲说，「陪伴」更是不可或缺的重要条件，现在年轻人选择从事的行业，工地的工作环境接受度不高，何况要通过经年累月的学习考验，7年来每年都有10多人参与学习，至今能在线上工作的大约12人。
「未来希望有更多年轻人加入建筑业！」游金洲改变建筑产业文化不是「捡现成」，而是一步一脚印的培训新人，长期合作的冠盷企业董事长柯𫓾𫓹欣见年轻人勇于面对挑战，从芳苑 国中开设泥作班，学生在试探志趣后，找到自己的职业方向，有的学生「出师」后，打拚3年已赚得人生第一桶金。
21岁的年青人，有的还在校园读书，有的可能忙于玩乐，在芳苑国中读体育班的洪致圣，已决定人生志向，决定学习泥作，他以努力成果说服家人，而且不只完成学业，还有志自主学习，因为读体育班的生活自律，晚上10点半睡觉，早上5点多起来读日语。
因为磐兴建设多次带领匠师与日本交流，提振洪致圣的学习动机，希望拥有流利的日语能力，以后有机会了解更多日本泥作产业。
对于多年来教导的学生打拚有成果，在建筑业超过一甲子的老师傅黄国藏说，年轻人不简单，而且自己不烟不酒也不吃槟榔，以前工地常见的「提神品」拒而远之，学生也改变工地的文化。
游金洲担任台湾行动菩萨助学协会的秘书长长达16年，深深了解偏乡弱势家庭及学童们生活的困难处，这些学童若是走升学路线，是较难与都市同侪竞争，他从事建设行业，深感于建筑产业缺工、年轻族群不愿投入传统产业，人才断层问题在台湾社会日趋严重，兴起以师徒制的方式，以匠人的养成精神，来培育建筑界优秀职人。
游金洲、柯𫓾𫓹与彰化县芳苑国中，利用寒暑假及学校课余时间，率领师傅及业师到彰化县芳苑国中教授泥作技艺，希望透过技职教育的「给钓竿」作法，彻底改善及实质帮助到乡弱势族群的家庭经济，间接也解决目前建筑业年轻族群不愿投入的断层问题。
泥作班在建筑业开枝散叶，工艺更获肯定，激励很多偏乡国中及建筑界的老师傅纷纷投入匠人试探的行列，近几年，游金洲陆续在彰化县大城国中成立水电匠人试探班及彰化县万兴国中成立涂装匠人试探班，期盼这两项工作能像泥作班一样，创造佳绩。
除了积极投入推动偏远地区国中泥作技职教育，游金洲参访及拜会日本建筑同业及日本左官业组合连合会；去年9月，与柯𫓾𫓹、芳苑国中校长及投日职长的小匠人到日本去参访每2年举办一次的左官达人全国竞赛，连日本人都对台湾由民间发起的匠师课程都大感兴趣。
今年，磐兴建设整合团队仿效日本左官达人全国竞赛，为泥作匠人们举办一场台湾史无前例的泥作匠人竞赛，因此磐兴建设和冠昀企业以「磐兴、冠昀有爱─泥作匠人竞赛」为主题，展开一系列竞赛活动。
该竞赛由这群泥作匠人们自行报名分组，磐兴公司替报名的匠人制作人形立牌及看板，本次竞赛评比分为品质及工率两大部份，总积分最高者为第一名，次之为第二名，其次为第三名，竞赛结束后亦举办颁发奖金及奖牌。
磐兴建设希望借由匠人竞赛活动激发出年轻匠师的责任感、成就感、荣誉感（三感文化）期许以此推动年轻族群，投入建筑产业，游金洲以德国为例，他们一直是全球的出口国，然而真正支持德国能够立于全球不败的境界，经专家研究，结果是在其背后支撑国家民族代代相传的「匠人精神」。
日后若有机会，磐兴建设也会为一同培育的水电匠人及涂装匠人举办类似竞赛活动，期许这群年轻匠师能够翻转台湾建筑产业的文化，替建筑界增添一群新的生力军。
磐兴建设总经理游金洲举办第一届泥作匠人竞赛，盼由匠人竞赛活动激发年轻匠师责任感、成就感、荣誉感的三感文化。（卢金足摄）
磐兴公司制作竞赛看板，竞赛结束后举办颁发奖金及奖牌。（卢金足摄）