AI科技助攻农渔产品 水产养殖龙头取得全台第一张国际认证
经济部11日在智慧国际预认证创新服务展示会宣布,运用AI人工智慧分析及区块链技术,帮助国内水产养殖业龙头厂商口湖渔类加工合作社于今年2月成功取得台湾首张BAP认证(最佳水产养殖规范, Best Aquaculture Practices),让台湾成为全球第40个获得其认证的国家,BAP获证为沃尔玛(Walmart)、好市多(Costco)等欧美大型连锁超商采购供应商的必要条件,协助台湾打入国际渔产市场供应链,拿到进军美国大型连锁量贩及餐饮市场的门票,预计增加2.4亿元产值,未来更可透过这个成功经验,协助国内相关业者快速取得国际认证。
国际认证是产品行销全球的必要条件,因各国认证程序不一,导致农渔民取得国际认证有三大痛点:一是产业外销的国际标准认证资料繁琐且多元,收集整理困难,二是业者不熟悉流程,导致重新验证而错失商机,三是疫情造成远距国际认证不易。为此经济部技术处委托工研院开发「智慧国际预认证创新服务」(beCert),选择GGAP及BAP两项国际认证做为示范,以AI技术建置智慧认证资料分析引擎(Hybrid),透过知识图谱及深度学习,让业者可降低国际认证时间及人力成本,除促成口湖渔类加工合作社取得国际认证外,日前也协助国内最大的香蕉集销中心艺隆农产在半年内快速取得全球优良农业规范(GLOBAL Good Agricultural Practice, GGAP),突破传统贸易代理模式,成功打入国际农渔产市场供应链。这项服务也将扩大到化妆品业、制造业、保健食品业与电子业等产业的国际认证,让来自台湾各地的优质产品,有机会「卖」进全球。
智慧国际预认证创新服务具备三大特色:一是带动业者数位化,建立农渔日常资料库,二是透过AI人工智慧分析国际认证文件,一键可知是否符合国际认证规章,大幅降低人力成本33%;三是受疫情影响,结合区块链不可更改特性,与国际验证单位合作,打造远端线上稽核(Remote-audit)机制与模式,降低稽核人员审查认证困难度及缩短50%时间,抢先为台湾建立后疫情时代跨国验证服务模式。经济部技术处处长邱求慧表示,台湾是出口导向的国家,2020年农林渔畜产外销产值超过49.1亿美元,故农渔业也应该数位转型以提升国际竞争力,为此经济部推动AI人工智慧新兴科技改变产业发展,朝向更加智能化、数位化。
工研院研发之「智慧国际预认证创新服务」为跨产业、跨认证的数位创新服务,领先建立国内首创远端稽核成功典范,协助我国潜力外销企业加速转型,促进外销经济。工研院服务系统科技中心执行长郑仁杰表示,「智慧国际预认证创新服务」在搜集完业者相关文件后,即会自动分析,辨识繁杂资料,并处理成必要的资讯,这些资讯接着会被归纳与分类,依相关性链结,产生认证资料的规范,并快速检查业者是否已符合各种需求不一的国际认证,将多个繁复的手续简化为一键完成,提高MIT产品抢攻全球市场,提升国际竞争力,协助更多台湾优质企业走上国际舞台。