爸妈辛苦了！ 每天载着古坑偏乡学校的营养午餐上山
▲云林偏远国小面临业者不愿配送食材，所幸有家长专程下山去载。（图／陈清圳授权提供，请勿随意翻摄转载）
云林县山区多数学校，因位置距离较远、天气不稳等问题，面临配菜公司不愿配送的困境，让孩子的营养午餐出现阻碍。古坑乡华南国小位在山区，今年因为找不到配送公司愿意送货，只好请家长帮忙运菜，所幸有2位热心家长，愿意每天来回近2小时的车程，把新鲜食材准时送到学校，校方说「苦了学生，累了师长」。
华南国小、樟湖国中小学校长陈清圳接受《ETtoday东森新闻云》访问时表示，因为找不到厂商愿意送货，于是请家长帮忙，这学期有1位爸爸和1位妈妈轮流送食材到校，车程来回超过10公里，加上要取货、点货等事项，时间都长达1至2小时，非常感谢家长们的协助，让孩子能准时用餐，学校也透过专案补助、争取经费等方式，协助补贴油费。
陈清圳表示，今年许多学校都同时出现配菜公司不送菜的困境，就连要雇用厨工也难找，让各校都相当苦恼，从6月开始就一直烦恼午餐的问题，除了厨工不稳定，送了一年的配菜公司，早在半年前就因路途遥远等原因拒绝不愿运送，暑假也不断征询厂商、找人帮忙，四处征询拜托。
不仅是樟湖国中小有这样的问题，包括草岭、桂林、樟湖国中小等都发生相同状况，不断征询厂商，或是请厂商载运食材到山下就近的学校，再由家长义务帮忙下山拿菜。陈清圳表示，县府教育处已同意，配菜公司不愿送菜的个别学校，将补助交通费，但他希望能透过联合这些偏远学校，请同间公司一起送货，再另外给予交通经费补助，改善这样的情况，降低校方办餐与家长负担。
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