白開水也有保存期限!營養師曝「4種水不要喝」:細菌、毒素全入口
营养师提醒,有4种水不宜饮用,以免不小心喝下细菌、毒素,对人体带来危害。示意图/Ingimage
水是构成人体的重要成分,许多人从小就被教育要多喝水以促进身体健康。不过有营养师提醒,「喝错水超可怕」,呼吁有4种水不宜饮用,以免不小心喝下细菌、毒素,对人体带来危害。
营养师黄品瑄在脸书粉专提到,民众都知道夏天天气炎热,要随时补充水分才不会中暑或脱水,不过却鲜少人会去留意自己喝下肚子里的水是否安全。因此,黄品瑄列举出4种「不要喝的水」,呼吁民众饮用前要多加留意。
一、未经处理的山泉水
有些人会觉得山泉水天然干净,就直接盛装饮用。实际上,未经处理的山泉水极易受到污染,直接喝可能喝到细菌或寄生虫。
二、高温曝晒过的瓶装水
常见的宝特瓶(PET)经过长时间高温照射,有可能会释出有害物质。即使放在车内没有阳光直射,但经曝晒后的车内温度极高,夏季甚至可能超过70度,一样会释出有害物质或使得瓶子变形,因此不建议饮用。
三、对嘴喝过的水摆放过久
人体口腔中有许多细菌,在接触到水后,细菌就会在水里面快速繁殖,久放后的水细菌数量非常可怕,因此建议有对嘴喝过的水,要尽快喝完。
四、放了很多天的开水
虽然水煮沸后可以杀菌,但是不代表可以一直放,如果装水的容器不干净,或是未将容器密封而是开口放置,放久了微生物也可能会越来越多。
除了以上4点,黄品瑄也建议,虽然人体在剧烈运动后会流失各种电解质,但切忌猛灌水。如果运动后立刻喝大量的水而未补充到足够的电解质,可能导致低血钾症,造成疲劳、抽筋、心律不整。因此建议大家要适量喝水,或是在水中加入盐来补充电解质。