不要「渴了」才喝水！营养师教你「看尿液」补水

▲营养师提醒，千万不要等到口渴才喝水。（图／达志／示意图）

记者赵于婷／台北报导

炎炎夏日最怕的就是水喝不够，但千万别等到「渴了」才喝水！营养师指出，人体体液只要减少大于2%，就会被定义为「脱水」，所以千万不要等到觉得口干舌燥才喝水，一天需要正常陆续补水，建议民众除了可以用体重计算一天饮水量，也可以透过「尿液颜色」来判断水到底喝得够不够。

好食课营养师杨哲雄指出，「尿液颜色」与「如厕频率」其实是最容易判别身体是否有足够液体的方式，只要尿液颜色深（接近茶色）或是味道浓，表示需要补充水份，相反的，尿液颜色越浅就表示水有喝足够，但也不要为了避免脱水而狂补水，毕竟身体也遵循「多退少补」的概念，使体内维持在一定的水平衡。

而补水技巧上，杨哲雄也建议，要定时定量喝水，在冷气房工作虽然不会出汗，但因为环境干燥，所以也是有许多水份默默流失，建议可利用体重（公斤）× 30～40（毫升）计算出一天需要的补水量，将该份量分成数个时段喝完即可，可以设定闹钟提醒自己每隔一段时间就要喝水。

▲营养师分享看尿液判断水份摄取足不足。（图／好食课提供）

若是真的不喜欢没有味道的水，建议也可使用天然食材调味，可以加点柠檬汁、薄荷、果醋、茶叶等天然食材去调味。另外，也可透过吃高含水量的食物或喝汤来补充水份。

杨哲雄说，吃蔬菜除了可以摄取到满满的水分（高达70～90%）外，里头的维生素、矿物质与膳食纤维，更是促进身体健康的关键，而若是喝汤，要切记调味要适量，避免加入过多的盐，让这些补下去的水通通滞留在体内，反而会造成水肿。