人体每天要喝多少水才够？ 营养师曝正解教你这样算

台南市立医院营养师张秀如认为，每人每日建议的基本需水量，大约是「体重乘以30的cc量」，除了适时补充水分，也可以透过饮食补充。（台南市立医院提供／洪荣志台南传真）

台湾高温炎热的天气容易让人流汗，身体的水分也会加速流失。鉴于水分能够帮助维持体温、消化、新陈代谢，以及激活体内的化学反应，摄取适当的水分有助于提高能量水平，改善皮肤状态，并保持良好的血液循环，台南市立医院营养师张秀如认为，每人每日建议的基本需水量，大约是「体重乘以30的cc量」。

张秀如说，如果是50公斤的成年人，每天的水分摄取量至少要1500cc，建议每隔1至2小时饮用1杯水，以确保身体始终保持适当的水分水平；至于运动或户外活动大量流汗的话，还记得要额外补充水分，建议每隔15分钟额外补充150cc的水分。

此外，除了适时的水分补充，更可以透过饮食来补充水分，像选择水分丰富的蔬果，都能够有效维持水分平衡。其中，多汁的西瓜、哈密瓜、葡萄和梨子，以及多种蔬菜，如清爽的青瓜、多汁的番茄及营养丰富的甘蓝，都是理想的选择；还可尝试凉拌料理，如凉拌面、凉拌海鲜或凉拌豆腐，这些食物不仅带来水分，天气酷热时，更是美味清爽的菜肴。

张秀如强调，善用汤品补充水分也不错，像清淡的蔬菜汤、滋补的鸡汤或清爽的豆腐汤，不仅能够提供水分，还有助于补充钠和矿物质，维持体内电解质平衡；或是自制果汁与冰沙，并选择无糖或少糖，不仅提供水分，还能增添多种维生素及抗氧化剂。

张秀如还提醒，除了保持适当的水分摄取，感到口渴时就要立即喝水，同时还要注意尿液颜色，淡黄色的尿液意味着水分摄取良好；并注意咖啡因和酒精的摄取，过多的咖啡因及酒精可能导致脱水，最好的水分补充仍为开水，如要喝饮品以无糖茶或果汁为佳，每日摄取足够的水分，有助身体机能保持良好的水分平衡。