营养师：水肿反而要多喝水　促进体内多余的钠排出

▲圣女番茄能帮身体排出多余的钠。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

你也是水肿体质吗？早上起床脸容易肿、眼皮浮浮的？但是晚上又恢复「原厂设定」，脸又消下去，营养师高敏敏分享，一般人水肿原因大多是因为吃太咸，当钠摄取过量，使得水分滞留体内形成水肿，首要必须摄取帮助利尿和高钾食物，做到留钾排钠为大原则。

▲水肿严重的人，早晚体重差很大。

有什么食物能帮助消水肿呢？营养师高敏敏列出食物如下：

蔬果类-高钾蔬果，帮助排钠

#菠菜：菠菜除了钾之外，也含有丰富铁质。

#奇异果：除了钾之外，也富含维生素C及奇异果酵素，能帮助消化。

#香蕉：高钾之外，还含有丰富的膳食纤维和果胶，能帮助肠胃蠕动顺畅。

#金针菇：金针菇为高钾、低钠，建议平时就可以适时补充。

#圣女番茄：能帮助排出多余的钠、减少水份滞留，另外也含有丰富维生素C，一次建议15-20颗即可。

消水肿饮品 -具利尿成分

#玉米须水：玉米剥下来的玉米须不要丢掉，可以拿来煮成玉米须水。丰富的钾离子帮助排掉身体过多的钠，对于利尿、消水肿是很棒的。

#红豆水：以无糖红豆水为主，若是自己煮，记得不要将豆子煮破，避免过多淀粉释出。

#黑豆水：黑豆中含有丰富的钾，可以帮助排钠。

#咖啡：其中的咖啡因能帮助加速人体水分代谢、促进肠道蠕动。

#绿茶：绿茶中也含有咖啡因，除了能利尿消水肿之外，其中的儿茶素也能刺激新陈代谢。

营养师也点名容易水肿的五大族群，分别为外食族、久坐久站的人、常常穿高跟鞋、缺乏运动、生理期前，别以为水肿就不能喝太多水，高敏敏建议水肿反而更需要喝水，只要不是因疾病造成的水肿，多喝水反而可稀释身体中钠的浓度、促进钠排出。