黄瓜才排第二！营养师曝「补水食物排行榜」　让你自带凉感

▲吃黄瓜不只补水，也能补充膳食纤维。（图／Unsplash）

记者曾怡嘉／台北报导

虽然已迈入9月，但是天气和夏季无异，这时候除了多喝水，营养师高敏敏建议可以补充消暑解热的食物，让你不开冷气也可以自带凉感。

#冬瓜 热量9kcal / 含水量为96.9%

冬瓜含钾量非常丰富，每100g的冬瓜就有165mga的钾，可以帮助利尿、解水肿，除此之外，还有淡斑、亮白的效果，是美容又补水的好食材。

#黄瓜 热量11kcal / 含水量96%

高含量的水分，可使肌肤水嫩Q弹，也可以补充膳食纤维，黄瓜直接吃也很方便，若是食欲不振，吃点黄瓜也是好选择。

#生菜 热量16kcal / 含水量为95%

生菜不只清爽凉口，还能补足膳食纤维和维生素C，另外也含有维生素A，可保护皮肤、保持皮肤水分。

#丝瓜 热量17kcal / 含水94.6%

丝瓜本身自带丰富的水分，可以帮助解热、预防中暑，吃丝瓜除了补水之外，也能补充膳食纤维。

#西瓜 热量32kcal / 含水量90.8%

西瓜除了补水之外，也让身体自带凉感、帮助消暑，内含β-胡萝卜素，可帮助抑制黑色素生成。

#大番茄 热量19kcal / 含水量为94.5%

番茄随身带着走也可以很轻松补足蔬菜量，番茄富含的茄红素完全不怕加热，烹调加工过后更容易释放出营养素、更容易吸收。

#苦瓜 热量13kcal / 含水量为94.3%

苦瓜能够清胃解毒，除了帮助健胃、助代谢之外，苦瓜也含有丰富的维他命C，可以帮助提升身体免疫力。

#海带 热量19kcal / 含水量为93.8%

海带有着丰富营养素，尤其含钾量丰富，可以帮助降血压 、除积热，另外富含胶质，可以帮助皮肤Q弹。

#青椒 热量29kcal / 含水量为92.2%

青椒有清心解热的功能，另外内含丰富纤维，可以帮助排便、促进体内代谢。β-胡萝卜素，可帮助抑制黑色素生成、保护眼睛和黏膜健康。

▲（图／翻摄自FB/高敏敏营养师）