肉松排第2名！12款面包「胖死排行榜」 营养师见小时最爱：吃不下
▲热腾腾的面包刚出炉，让人抵挡不了它的诱惑。（示意图／取自免费图库Pixabay）
你是面包控吗？它咸甜可口的好滋味，让许多人吐司配牛奶当早餐，下午茶再来个甜甜圈垫肚子，宵夜更不能错过肉松面包挤上层层美奶滋了！但你知道面包其实很肥吗？三餐这样吃，恐使血糖飙高、脂肪囤积，营养不良。营养师高敏敏分享传统面包店12款品项热量，一看「小时候最爱」，坦言整个吃不下。
营养师高敏敏指出，大部分的面包为了口感及风味，一定会添加很多的油、盐和糖，以豪华一点的肉松美乃滋面包，一个就可能飙破500大卡；还有可颂在制作时会加入大量奶油，才能做出层层酥皮，一颗小可颂约175大卡，大一点的可能超过350大卡。她自爆小时候最爱吃的「奶酥面包」，自从知道一个热量超过500大卡，且不仅油爆还甜爆，「整个吃不下了啊」。
高敏敏也分析出传统面包店常见12种品项之热量排行榜，并强调其为每个面包的平均热量，会随着重量及作法不同存在差异：
第12名：奶油餐包 119Kcal/个第11名：蜂蜜蛋糕 124Kcal/片第10名：全麦吐司 130Kcal/片第9名：可颂 175Kcal/个第8名：海绵蛋糕 203Kcal/块第7名：火腿披萨 231Kcal/个第6名：乳酪蛋糕 235Kcal/块第5名：甜甜圈 282Kcal/个第4名：火腿蛋三明治 286Kcal/个第3名：菠萝面包 290Kcal/个第2名：肉松面包 351Kcal/个第1名：奶酥面包 542Kcal/个
▲一张图看懂你爱吃的面包热量有多少。（图／高敏敏营养师授权提供）
身为面包控的你，每每经过面包店总是快步闪过吗？高敏敏认为，面包并非不能吃，而是要量力而为的吃，若你正餐都吃得很规矩，走的是均衡不油腻的路线，那么下午茶嘴馋来颗面包，在晚餐时少吃饭、多吃菜是可行的。若是每天超过2餐都吃面包，是超NG吃法，恐让你血糖飙高、囤积脂肪，还会严重营养不良，最后让三高代谢病找上门。
网友一看全吓歪：「奶油餐包与蜂蜜蛋糕的热量排行垫底，让我从椅子上摔下来」「噢不～～菠萝面包要夹奶油～～真正邪恶的东西！！」「原本想说放心了蜂蜜蛋糕没事儿，但我一次很像都吃四片...」「原来奶酥面包～这么胖，难怪面包的台语＝胖」「肉松控在这里」「奶酥⋯天啊⋯情何以堪」「以前超爱奶酥面包，现偶尔买来解解馋」。
本文咨询专家：高敏敏营养师，被誉为「台湾最美营养师」，两岸超过30万粉丝，专长为健康减重及抗老美肌营养。具有中华民国高考营养师证书、妆品原料管理师、肥胖医疗学会证照、糖尿病共同照护网证照、美国营养学会会员。