营养师曝「15款庙口小吃」热量排行 TOP1魔王食物肥炸 网全傻了
▲勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圆的皮都是淀粉,血糖高者不宜多食。(图/ETtoday资料库)
过年庙口美食五花八门,不吃简直太对不起自己,但吃了又怕过完年马上胖一圈!正妹营养师高敏敏分析,「15款庙口美食热量排行榜」,其中包含臭豆腐、蚵仔煎等小吃,排行最高的热量魔王竟然由「营养三明治」夺冠,小小一份就有585大卡,营养师提醒,血糖高、要减肥的人,一定要注意淀粉及高热量食物,选择分食,避免体重堆积。
高敏敏于脸书粉丝专页「高敏敏 营养师」表示,在庙口美食热量排行榜中,前3名分别是营养三明治(585大卡)、大肠包小肠(582大卡)和臭豆腐(565大卡);而热量最低的后三名则是碳烤香肠(295大卡)、润饼(225大卡)和糖葫芦(100大卡)。
▲庙口美食热量排行。(图/翻摄自高敏敏营养师粉专)
另外还有民众作为三餐的蚵仔煎(516大卡)、米糕油饭(515大卡)、炒米粉(510大卡)、什锦炒面(500大卡)等,也都是「500大卡俱乐部」起跳的成员之一,要是再配上小小一支猪血糕(321大卡)、烤玉米(315大卡),热量继续往上加乘,一趟吃下来很可能就爆卡。
高敏敏提醒,不要觉得糖葫芦热量不高就很安心,包着糖衣的水果吃了就不能再喝含糖饮料,不然一天糖分摄取会爆表的,另外玉米、猪血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圆的皮都是淀粉,有吃到都要减少饭量,而血糖高的人就要避免这样的淀粉来源。
其中热量魔王「营养三明治」夺冠原因,营养师剖析,营养三明治热量高,主要是炸面包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隐藏版高油脂食物!建议大家过年的食物都要注意「分食」分散热量,才不会都堆积在自己身上。