包粽子、缝香包 中华医大外籍生端午习俗鲜体验
▲艾草、香包、雄黄酒还有好吃的台湾香蕉，让中华医大的外籍生提早欢庆端午节。（图／华医提供）
「台湾的粽子还真不好绑，不但有棱有角，箍粽绳的力道更是一门学问呢！」中华医事科技大学近60位外籍学生，15日在通识教育中心的安排下，学习包粽子、缝制香包，并体验以雄黄酒点额头去暑毒，大家对台湾端午节庆习俗感到新鲜又有趣。
▲中华医大举办外籍生台湾端午习俗鲜体验活动，校长曾信超以雄黄酒为学生点额去暑毒。（图／华医提供）
下周一就是端午节，远从印尼、越南、马来西亚等国，前来中华医大升学的近60位外籍学生，15日上午10时起团聚在艺术中心参加「端阳珍〝粽〞〝艾〞平安」赏味与体验活动，印尼语老师王力行解说端午节各项习俗，包括家家户户门口插艾草菖蒲除毒驱瘟、立蛋、包粽子、划龙舟等，为了让这些外籍学生加深印象，并辅助划龙舟的图片，让外籍生也能感受台湾端午赛龙舟的盛况。
此外，并由中华医大校长曾信超主持雄黄点额驱毒避邪仪式，曾校长以雄黄酒在每位外籍生的额头轻点，祈祝他们负笈千里来台读书能带着满满的收获返国，也鼓励他们利用课余时间到处走走，好好体验台湾的风土民情。
▲中华医大的外籍生认真学习怎么包好台湾四角粽。（图／华医提供）
包粽子、做香包是端午节另一个重头戏，通识中心主任王素真偕同陈美凤老师、张丽芬老师现场示范包粽子和香包制作。外籍生们拿起粽叶学习如何把米和馅料包裹起来，最后再用粽绳箍紧。台湾粽四角形的包裹方式对外籍生是一大考验，包得扎实及捆绑又是一大功夫，有人把四角粽包成三角形，现场笑声连连。而一个个手缝的香包精巧可爱，完工后有人已爱不释手的别在身上。
活动的最后大家一起品尝美味的粽子，Q弹的糯米伴着粽叶香，让外籍生们赞不绝口，此外，正值台湾香蕉盛产，为了帮助蕉农并让外籍生品尝台湾水果的好滋味，校方也特地向蕉农买了数十串香蕉分享给在场师生，学校的贴心安排让活动充满温馨与浓浓的人情味。