北投丽禧山林欢聚吃尾牙

尾牙春酒不一定挤市区饭店的宴会厅，今年可考虑来北投丽禧温泉酒店举办春酒尾牙，享受精致道地的台式大菜。图／业者提供

进入第四季，也就等于启动筹划「尾牙春酒」的大小事！近来许多公司行号的福委会都已经开始询问各饭店餐厅的尾牙场地，基于大家都不想发生会有像今年初一样，一过完年就因疫情影响春酒也办不成了，所以纷纷提前部署。以精致台式温泉饭店著称，并供应道地台菜的北投丽禧温泉酒店，提前抢攻尾牙春酒商机，推出15,800元起的尾牙春酒专案，即日起接受预订，专案实施至明年4月底。

北投丽禧酒店的尾牙春酒提供两款不同价位，中式宴席每桌10位。其中，15,800元+10％的专案的菜色：香蒜粿仔原粒鲍、手作荔芋香酥鸭、金丝甘露海皇斑等，当中新推出的「手作荔芋香酥鸭」是台北少见的经典台菜，浓郁的芋泥搭配上鸭肉酥炸后，再与绵密芋香完美搭配，口感超搭。另一款专案桌菜18,800元＋10％是标榜升等食材，主打香蒜波龙佐粿仔、松露青葱原粒鲍、椒盐圆鳕鱼下巴等菜色，特别推荐这道椒盐圆鳕鱼下巴，肉鲜味美，即使酥炸之后还是可吃到鱼肉的鲜嫩。

一般企业举办尾牙春酒多半会「挤」市区的饭店餐厅或宴会广场，今年不妨选择位于北投近郊、离尘不离城，离市区车程不用1小时的北投丽禧温泉酒店，除了饱览山林景致，又能在可容纳180至200位宾客舒适宽敞的宴会厅享受大型尾牙，中小企业可选择幽雅厅，另有多功能包厢可供1至2桌的家庭聚餐使用。同时，只要参加尾牙春酒，还可享受丽禧著名的露天风吕－大众汤7折优惠，于挑高9米的露天温泉池，体验北投最出名的白磺泉，让身心获得充分沉淀与疗愈，再来享用丰盛的尾牙春酒飨宴庆年终。