必比登效应!卖面炎仔中午排队人潮增一倍 老客人:排1小时

▲卖面炎用餐时间排队人潮倍增。(图/记者宋良义摄)记者黄士原/台北报导

入榜必比登推介最直接、最即时的效应就是人潮增加!一碗面只卖20元的卖面炎仔,原本中午用餐时间就要排队,在入榜必比登隔天排队人潮直接增加一倍,平均排队人数约40-50人,等候时间约1小时,除了是看了媒体报导特别来朝圣之外新客人外,还有许久没过来的老客人来回味旧味道

卖面炎仔是从早上8点开始营业到下午3点,必比登推介公布后的28日11点多人潮已变多,到了12点用餐时间的排队人潮约40-50人,这些客人有不少人是因为看媒体报导而来,有对中年夫妇是看到电视报导,特地芦洲过来吃看看。另外还有一位吃了数十年的杨老先生,已有2、3年没来吃,也是看到电视报导而特地过来回味一下,也排了1小时,而卖面炎仔的老板娘看到他马上认出来,还开玩笑的说「好久不见了,是不是有10多年没来了啊!」▲卖面炎仔用餐时间店里永远是满座。(图/记者宋良义摄)▲卖面炎仔一碗20元的面。(图/记者宋良义摄)▲卖面炎仔招牌红烧肉。(图/记者宋良义摄)另外一位常客林太太推出90多岁的妈妈来吃,她说之前中午排队没这么多,约10多人至20人,排个30 分钟就吃得到,住在附近的林太太说,卖面炎仔吃了数10年了,她常带着妈妈一起过来吃,最近来的次数比较少,一来就碰人变多的第一天,她说「不知今天(27日)人这么多,要是知道就不过来吃了!」▲阿国切仔面的美味秘诀就是自制的油葱酥,让汤头变得更鲜甜。(图/记者宋良义摄)

同样也入榜必比登推介的阿国切仔面,在公布当天,下午3、4点就有一堆老客人到店里吃东西,老板说,以前3、4点是不会有什么人,但27日却来了一大堆。老板笑说,这些客人其实好一阵子没来了,一听说得奖又跑来了。也因为一下来太多人,有位忙到弯腰驼背都会站不直的员工说「今天累死啦!」,过去8点半才会收摊,但27日不到8点就结束。老板也提到,忙了一天之后也不太清楚什么是必比登推介。

至于其他餐厅店家也是询问度增加,荣荣园订位电话比过去增加了一倍,已有很多人都开始订5月;天下三则是觉得来客量有小小增加;都一处则说,28日中午开始电话爆量接不完,用餐的客人数也比往常多很多。