不是饮食 研究曝「1习惯」害血糖飙！一周就让人险成糖友

研究显示，只要一周睡眠不足，就足以让一个健康的人进展到「糖尿病前期」，即胰岛素敏感度会因睡眠不足而下降，导致胰岛素阻抗。(示意图/ Shutterstock )

血糖稳定有助人体健康，研究显示，只要一周睡眠不足，就足以让一个健康的人进展到「糖尿病前期」，即胰岛素敏感度会因睡眠不足而下降，导致胰岛素阻抗。医师表示，因此民众一定要有充足睡眠，并尽量减少宵夜搭配电脑萤幕，以免血糖控制不良，进而引发糖尿病上身。

家医科医师李思贤在其脸书表示，一般人吃完早餐后4小时就肚子饿，睡觉8小时却不会饿死，这是因为血糖在睡眠期间有一运作方式。

他说明，人体在睡觉时的血糖相对清醒时、属于稳定状态；入睡初期血糖值会稍微升高，但随着睡眠的持续，会慢慢地降至正常值。在大脑休息的非快速动眼期（Non-REM）中，血糖的代谢稍微降低11%，但是当进入快速动眼期（REM）时，血糖的代谢却会增加。

他表示，褪黑激素会刺激胰脏减少分泌胰岛素，维持睡眠中的稳定血糖。研究显示，只要一周睡眠不足就足以让一个健康的人进展到「糖尿病前期」，暗示着「胰岛素敏感度」会因为睡眠不足而下降，导致「胰岛素阻抗」，也是代谢症候群的根本原因。

李思贤并表示，睡眠不足不仅影响胰岛素的作用，也会改变影响人体食欲的两个荷尔蒙：瘦素（Leptin）和饥饿素（Ghrelin）。连续两天的睡眠不足就会降低人体瘦素18%，并提高饥饿素28%，使得人会吃下更多东西，而且更容易想要吃高糖、高盐分的食物。